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Saison · La roue de l’annéeFruits et légumes de saison, mois par mois
Tournez la roue : ce qui pousse en France chaque mois, ce qui arrive et ce qui s’en va.
Ce mois-ciOctobre33 fruits et légumes
En octobre
- 🍑Abricot
- 🧄Ail
- 🌿Artichaut
- 🌱Asperge
- 🍆Aubergine
- 🥗Betterave
- 🥬Blette
- 🥦Brocoli
- ⭐Carambole
- 🥕Carotte
- 🫐Cassis
- 🍒Cerise
- 🥬Chou
- 🥬Chou de Bruxelles
- 🥦Chou-fleur
- 🌰Châtaigne
- 🍋Citron
- 🍊Clémentine
- 🍐Coing
- 🥒Concombre
- 🎃Courge
- 🥒Courgette
- 🥬Céleri
- 🌴Datte
- 🥬Endive
- 🌿Fenouil
- 🟣Figue
- 🍓Fraise
- 🍓Framboise
- 🔴Grenade
- 🍒Groseille
- 🫛Haricot vert
- 🟠Kaki
- 🥝Kiwi
- 🥬Laitue
- 🍊Mandarine
- 🌽Maïs
- 🍈Melon
- 🫐Myrtille
- 🥬Mâche
- 🫐Mûre
- 🥔Navet
- 🍑Nectarine
- 🌰Noisette
- 🌰Noix
- 🥥Noix de coco
- 🧅Oignon
- 🍊Orange
- 🍊Pamplemousse
- 🥕Panais
- 🍉Pastèque
- 🫛Petit pois
- 🍐Poire
- 🥬Poireau
- 🫑Poivron
- 🍎Pomme
- 🎃Potiron
- 🟣Prune
- 🍑Pêche
- 🌱Radis
- 🍇Raisin
- 🟢Reine claude
- 🌿Rhubarbe
- 🥕Salsifis
- 🍅Tomate
- 🥔Topinambour
- 🧅Échalote
- 🥬Épinard
Le plus riche du mois : épinard, 1 bol = 306 % de la vitamine K du jour
✈️ Le saviez-vous ? Une mangue venue par avion pèse 11,7 kg CO2e par kg, 16 fois plus que par bateau (0,73). Ananas, bananes, avocats et fruits de la passion n’ont pas de saison en France : ils sont en rayon toute l’année.
Octobre33 fruits et légumes de saison
- 🍑 Abricot Vitamine A 27 % 1,5 kg CO2e/kg
- 🧄 Ail jusqu’en décembre 0,38 kg CO2e/kg
- 🌿 Artichaut Folates 21 % 2,6 kg CO2e/kg
- 🌱 Asperge Folates 45 % 1,6 kg CO2e/kg
- 🍆 Aubergine Fibres 10 % 0,47 kg CO2e/kg
- 🥗 Betterave jusqu’en mars Folates 33 % 0,41 kg CO2e/kg
- 🥬 Blette jusqu’en novembre 0,58 kg CO2e/kg
- 🥦 Brocoli jusqu’en novembre Vitamine K 129 % 0,95 kg CO2e/kg
- ⭐ Carambole Vitamine C 38 % 0,55 kg CO2e/kg
- 🥕 Carotte jusqu’en mars Vitamine A 169 % 0,4 kg CO2e/kg
- 🫐 Cassis Vitamine C 206 % 1,9 kg CO2e/kg
- 🍒 Cerise 1,7 kg CO2e/kg
- 🥬 Chou jusqu’en mars Vitamine K 92 % 0,85 kg CO2e/kg
- 🥬 Chou de Bruxelles jusqu’en mars Vitamine K 224 % 0,56 kg CO2e/kg
- 🥦 Chou-fleur jusqu’en mars Vitamine C 44 % 0,72 kg CO2e/kg
- 🌰 Châtaigne jusqu’en novembre Vitamine C 38 % 1,9 kg CO2e/kg
- 🍋 Citron Vitamine C 25 % 0,76 kg CO2e/kg
- 🍊 Clémentine Vitamine C 36 % 1,3 kg CO2e/kg
- 🍐 Coing dernier mois Vitamine C 16 % 0,56 kg CO2e/kg
- 🥒 Concombre dernier mois Vitamine K 21 % 0,51 kg CO2e/kg
- 🎃 Courge jusqu’en janvier Vitamine C 11 % 0,64 kg CO2e/kg
- 🥒 Courgette dernier mois Vitamine C 16 % 0,5 kg CO2e/kg
- 🥬 Céleri jusqu’en mars Folates 17 % 0,72 kg CO2e/kg
- 🌴 Datte jusqu’en janvier 2,9 kg CO2e/kg
- 🥬 Endive dernier mois 0,86 kg CO2e/kg
- 🌿 Fenouil jusqu’en novembre 1 kg CO2e/kg
- 🟣 Figue dernier mois Fibres 16 % 0,61 kg CO2e/kg
- 🍓 Fraise Vitamine C 61 % 0,51 kg CO2e/kg
- 🍓 Framboise Vitamine B5 21 % 1,5 kg CO2e/kg
- 🔴 Grenade 0,5 kg CO2e/kg
- 🍒 Groseille Vitamine C 34 % 1,9 kg CO2e/kg
- 🫛 Haricot vert dernier mois Vitamine K 18 % 0,45 kg CO2e/kg
- 🟠 Kaki jusqu’en janvier Fibres 14 % 0,95 kg CO2e/kg
- 🥝 Kiwi Vitamine C 56 % 1 kg CO2e/kg
- 🥬 Laitue Vitamine K 78 % 0,87 kg CO2e/kg
- 🍊 Mandarine Vitamine C 36 % 0,47 kg CO2e/kg
- 🌽 Maïs Vitamine B5 24 % 0,57 kg CO2e/kg
- 🍈 Melon Vitamine A 48 % 0,98 kg CO2e/kg
- 🫐 Myrtille Vitamine K 31 % 0,92 kg CO2e/kg
- 🥬 Mâche jusqu’en février Vitamine K 31 % 0,87 kg CO2e/kg
- 🫐 Mûre Manganèse 46 % 1,3 kg CO2e/kg
- 🥔 Navet jusqu’en mai Vitamine C 19 % 0,4 kg CO2e/kg
- 🍑 Nectarine 0,61 kg CO2e/kg
- 🌰 Noisette jusqu’en novembre Vitamine E 54 % 4,8 kg CO2e/kg
- 🌰 Noix dernier mois Oméga-6 122 % 4,1 kg CO2e/kg
- 🥥 Noix de coco Manganèse 15 % 2,4 kg CO2e/kg
- 🧅 Oignon jusqu’en avril 0,42 kg CO2e/kg
- 🍊 Orange Vitamine C 65 % 0,68 kg CO2e/kg
- 🍊 Pamplemousse Vitamine C 50 % 0,93 kg CO2e/kg
- 🥕 Panais jusqu’en mars Vitamine K 28 % 0,49 kg CO2e/kg
- 🍉 Pastèque Vitamine A 24 % 0,68 kg CO2e/kg
- 🫛 Petit pois Vitamine C 36 % 0,7 kg CO2e/kg
- 🍐 Poire jusqu’en mars Fibres 14 % 0,39 kg CO2e/kg
- 🥬 Poireau jusqu’en avril Vitamine K 59 % 0,61 kg CO2e/kg
- 🫑 Poivron Vitamine C 110 % 0,72 kg CO2e/kg
- 🍎 Pomme jusqu’en avril 0,41 kg CO2e/kg
- 🎃 Potiron jusqu’en janvier Vitamine A 43 % 0,64 kg CO2e/kg
- 🟣 Prune Vitamine C 10 % 1 kg CO2e/kg
- 🍑 Pêche Vitamine E 11 % 0,59 kg CO2e/kg
- 🌱 Radis Folates 29 % 0,38 kg CO2e/kg
- 🍇 Raisin dernier mois 0,51 kg CO2e/kg
- 🟢 Reine claude Vitamine E 16 % 1 kg CO2e/kg
- 🌿 Rhubarbe Vitamine K 45 % 0,7 kg CO2e/kg
- 🥕 Salsifis Phosphore 17 % 0,49 kg CO2e/kg
- 🍅 Tomate Vitamine C 22 % 0,63 kg CO2e/kg
- 🥔 Topinambour Fer 62 % 0,49 kg CO2e/kg
- 🧅 Échalote jusqu’en décembre 0,39 kg CO2e/kg
- 🥬 Épinard jusqu’en mai Vitamine K 306 % 0,42 kg CO2e/kg
⏳ Dernière chance : coing, concombre, courgette, endive, figue, haricot vert, noix, raisin.
Le pourcentage : la part du besoin du jour d’une femme adulte qu’apporte une portion, pour le nutriment où il brille le plus (affiché à partir de 10 %).
Saisons et empreinte carbone : ADEME, Impact CO2, « Fruits et légumes de saison » (France métropolitaine ; kg CO2e par kg, d’après Agribalyse). Ce qu’ils apportent : table Ciqual (ANSES), part du besoin du jour d’une femme adulte pour une portion. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours.
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