
Nutrition · 113 articles
Bien manger
Pour connaître les propriétés nutritionnelles et les bienfaits pour la santé de certains aliments et boissons, Docteur Fitness a tout ce qu’il vous faut. Des fruits et légumes aux céréales complètes, trouvez toutes les informations dont vous avez besoin pour faire des choix alimentaires éclairés.
À ne pas louper
1Légumes secs : cet aliment banal serait associé à 19 % de maladies cardiométaboliques en moins4 min de lecture
2Moins de sucre pour les bébés = 46 % de risque d’Alzheimer en moins7 min de lecture
3Ce que l’on mange à 45 ans décide de l’état de notre cerveau à 70 ans5 min de lecture
4Le sel détruit la mémoire (mais pas celle de tout le monde)6 min de lecture
5Pourquoi manger en pleine nuit perturbe votre digestion5 min de lecture
6Ce que mange un enfant de 2 ans pourrait déjà jouer sur son QI4 min de lecture
7Pire que le sel ? L’ingrédient qui affole votre tension4 min de lecture
8Vieillissement du cerveau : l’erreur que 9 seniors sur 10 commettent4 min de lecture
9Les aliments ultra-transformés multiplient par 4 le risque d’asthme chez l’enfant5 min de lecture
10Manger sain ne protège pas votre cerveau si vous faites cette erreur7 min de lecture
11Ce cocktail métabolique ferait le lit d’Alzheimer dès 40 ans7 min de lecture
12Pourquoi le cerveau vous pousse à manger même sans faim ?2 min de lecture
Nos dossiers complets

Frigo : ces aliments qu’il ne faut pas toujours mettre au froid

Le bambou, vrai superaliment ou effet de mode ?

Protéines, graisses, sucre : tout savoir sur la nouvelle pyramide alimentaire américaine

Prendre du muscle avec un petit budget : aliments abordables et conseils
Vous voulez prendre du muscle sans vous ruiner ? Suivez nos astuces pour une musculation économique : aliments pas chers…Top 10 des meilleurs légumes bons pour les artères
Découvrez notre sélection des 10 meilleurs légumes pour protéger votre cœur et vos artères. Riches en antioxydants, fibres et vitamines,…Quels sont les meilleurs condiments pour la santé ?
Découvrez les condiments les plus sains à utiliser au quotidien pour donner du goût à vos plats tout en préservant…Peut-on manger (vraiment) des pâtes tous les jours ?

Impact du timing alimentaire sur la sensibilité à l’insuline : ce que dit la science

Arthrose : quels aliments privilégier pour soulager les douleurs ?

Quels sont les fruits qui contiennent le plus de sucre ?

10 aliments qui détruisent votre santé

Régimes hypocaloriques : un risque accru de dépression ?

La sève de bouleau : un élixir naturel aux multiples bienfaits

Muesli VS granola : quelles sont les différences ?

Quels sont les bienfaits du curcuma ?
Le curcuma est une épice reconnue depuis l'antiquité en Asie pour ses propriétés médicinales. Cette épice a suscité l'intérêt du…Bouillon de poulet : mythe ou médecine ? Ce que dit la science
Votre meilleur allié cet hiver ? Le bouillon de poulet / de volaille ! Apprenez comment ce plat traditionnel peut…Alimentation du sportif : les principes à connaître absolument
Vous voulez performer dans votre sport ? Suivez le guide pour adopter une alimentation adaptée à vos besoins et objectifs.…Manger moins, peu ou pas de viande : comment faire ?

Concentration, mémoire… les aliments bons pour le cerveau

La question des céréales dans la nutrition

Une étude suggère qu’un avocat par jour pourrait abaisser le taux de mauvais cholestérol

Farine : comprendre les différents types et formes

12 bienfaits du thé vert, de l’EGCG et de ses autres composants

Que faut-il manger pour avoir un système immunitaire performant ?
On le sait avec certitude depuis quelques années : on est ce que l'on mange. La qualité et la variété…Tout savoir sur les bienfaits nutritionnels des champignons
Avec l'automne revient la période très appréciée des champignons ! Si certains d'entre nous aiment les cueillir lors de longues…20 bienfaits du cacao et du chocolat scientifiquement prouvés
Le chocolat et le cacao sont souvent associés à de mauvais aliments. Ce sont pourtant des sources d'antioxydants et d'autres…La consommation de noix liée à la perte de poids et une réduction du risque d’obésité

Les bienfaits du jus d’aloe vera sur la santé

Consommer les fruits et légumes avec leur peau : de nombreux bienfaits pour la santé

Canicule : conseils hydratation pour bien profiter de l’été !

Le miso, votre nouveau meilleur ami culinaire

10 astuces pour augmenter votre consommation de légumes

Découvrez les 15 meilleures recettes d’eaux aromatisées

Pesticides : liste des meilleurs et des pires fruits et légumes

Cuisiner sans gluten et sans prise de tête
La cuisine traditionnelle nous ayant habitués à utiliser la farine de blé dans toutes les recettes, la mise en place…Consommez différemment, consommez éthiquement en optant pour le local et le bio
Dans une époque ou les maladies cardiovasculaires sont un véritable fléau, la population devient soucieuse de sa santé. Les réseaux…La cannelle pour perdre du poids : mythe ou réalité ?
Avec l'augmentation considérable du nombre de cas d'obésité, nous sommes de plus en plus intéressés aux effets amincissants des plantes…Calculer ses besoins caloriques

Recommandations alimentaires en cas d’hyperuricémie (et de crise de goutte)

Recommandations alimentaires en cas d’hypertension artérielle

L’alimentation de la femme post-partum (après l’accouchement)

Quelles tendances alimentaires dans notre assiette en 2022 ?

Tout savoir sur le thé en 5 minutes : bienfaits, familles, préparation

Le miso et d’autres produits fermentés à base de soja liés à une plus grande longévité

Ces nouveaux yaourts à la mode qui envahissent nos rayons

Les meilleurs aliments à manger quand on est malade selon la médecine chinoise
Quels sont les aliments à privilégier absolument quand on est malade pour stimuler l'immunité, s'hydrater, se requinquer et guérir plus…Associations alimentaires : les 5 duo insoupçonnés pour booster sa santé
Vitamines, antioxydants, oméga 3... Saviez-vous que combiner certains aliments peut décupler leurs bienfaits ? Une diététicienne révèle quelles sont les meilleures…Skyr : le super aliment Islandais
Découvrez le skyr islandais : un super aliment crémeux et sain, riche en protéines et faible en matières grasses. Une expérience…Le lait chocolaté : un allié inattendu pour la récupération

Bienfaits des noix pour la santé : cœur, diabète et perte de poids

Les sources surprenantes et sous-estimées de protéines pour une alimentation équilibrée

Barbecue sain : guide pour profiter d’une bonne grillade sans nuire à votre santé

Alternative au sucre : trouvez le meilleur substitut de sucre

Top 10 des meilleurs aliments pour un foie en pleine forme !

Effet yo-yo : dangers, astuces pour l’éviter et perdre du poids durablement

Hara Hachi Bu : savourer la nourriture et perdre du poids avec ce principe japonais

Les graines germées, un concentré de vitalité !
Les graines germées sont des aliments de premier choix, un véritable concentré énergétiques facile à digérer et à intégrer dans…Les superaliments pour la thyroïde
On estime que jusqu'à 10 % des personnes sont touchées par un problème d'hypothyroïdie (la thyroïde ne produit pas assez…Comment faire mûrir les fruits plus (ou moins) vite ?
Vous avez acheté des fruits qui ne sont pas encore assez mûrs à votre goût, mais vous ne voulez pas…Cheat meal : les erreurs à éviter et les bons réflexes à adopter

La déshydratation à basse température

Lait cru, UHT, en poudre, bio : tout savoir sur les différents laits
























