Compléments alimentaires

En trente ans, les compléments alimentaires santé ont envahi le marché français et connaissent un succès croissant auprès de la population. S’agit-il d’un phénomène de mode ou d’un réel besoin…

La glucosamine et la chondroïtine sont des composants structurels du cartilage, le tissu qui protège nos articulations. Ces deux substances sont naturellement produites dans le corps et elles sont utilisées…

La vitamine K est devenue depuis les années 2000 un sujet de recherche scientifique très prolifique. En effet, elle joue plusieurs rôles importants dans notre organisme. La recherche a montré…

L’acide lipoïque est un complément alimentaire dont on parle beaucoup. Il joue en effet un rôle majeur dans notre métabolisme énergétique. C’est également un puissant antioxydant, qui non seulement neutralise…

La glutamine est apparue sur le marché des compléments alimentaires dans les années 1990. Les effets de ce complément sur les performances sportives ont fait l’objet de nombreux débats et…

En complément d’autres méthodes de détoxification par le biais de certaines plantes, certains compléments alimentaires visent également à nettoyer, purifier et débarrasser le corps des surcharges accumulées par le métabolisme.…

L’intérêt pour les médicaments à base de plantes et les suppléments nutritionnels est élevé. On estime qu’au moins 80% des personnes dans le monde les utilisent pour une partie de…

L’utilisation de la cystéine est largement développée en médecine et en thérapies nutritionnelles pour ses multiples bénéfices sur la santé humaine. Le nombre de publications sur l’utilisation de la cystéine…

Le tryptophane et le 5-HTP sont des précurseurs de la sérotonine, un neurotransmetteur lui-même précurseur de la mélatonine, l’hormone du sommeil. Dans cet article je vous expliquerai tout sur cette…

La prévalence des maladies chroniques du foie ne cesse d’augmenter. Les pathologies hépatiques constituent un problème de santé majeur qui devient extrêmement préoccupant. La silymarine, le composé actif du Chardon-Marie…

La pyrroloquinoléine quinone, abrégée PQQ, et parfois appelée méthoxanine a été découverte en 1979 dans des cultures bactériennes. Cette molécule se trouve en faibles quantités dans les fruits et légumes…

La Lutéine et la Zéaxanthine sont des pigments jaunes orangés de la famille des caroténoïdes. Ils se trouvent naturellement présents dans les fruits et légumes de couleur vert foncé ou oranger.…

De plus en plus de personnes en France sont en surpoids ou obèses. Bien qu’il existe de nombreuses stratégies diététiques pouvant permettre à une personne de perdre du poids, les…

L’inflammation chronique est considérée comme un facteur de risque pour les maladies cardiovasculaires et l’obésité(1). Chez les personnes obèses, les cellules graisseuses libèrent de plus grandes quantités de molécules inflammatoires…

Le sureau noir ou sambucus nigra L. est un arbuste de la famille des Caprifoliacées. Originaire d’Europe centrale, le sureau est très répandu en France et dans toutes les zones…

Le calcium est un minéral essentiel dont l’organisme a besoin pour assurer de nombreuses actions, comme la contraction musculaire, la circulation sanguine et la transmission des messages. C’est également un…

Pourquoi mangeons-nous ? Quels rôles remplissent les différents nutriments de notre alimentation dans notre corps ? Qu’appelle-t-on les calories vides et pourquoi est-il important aujourd’hui de se supplémenter grâce aux compléments…

Nous avons tous entendu parler de la taurine, cet ingrédient qui avait fait polémique dans les années 2000, lors de l’arrivée en France d’une célèbre boisson énergisante. Méconnue du grand…

Les carences en micronutriments sont aujourd’hui un problème mondial du fait de la consommation de calories vides, c’est-à-dire d’aliments très énergétiques, mais qui n’apportent pas ou très peu de micronutriments.…

Au début du 20e siècle, le scientifique Kazimierz Funk découvrait que la levure de bière et le son de riz étaient riches en une substance aminée hydrosoluble qui provoque l’amélioration…

Le bêta-carotène est un nutriment essentiel pour notre organisme. En plus des fonctions antioxydantes qui lui sont propres, le bêta-carotène peut être converti par notre organisme en vitamine A ou…

Depuis les années 1960, il est scientifiquement prouvé que le manque de zinc compromet le fonctionnement de notre système immunitaire. Cependant, ce sont des études plus récentes qui ont permis…

Le magnésium est un cofacteur essentiel dans de nombreuses réactions enzymatiques et il remplit diverses fonctions physiologiques cellulaires. Très abondant dans la croûte terrestre, ce minéral nous fait pourtant souvent…

Le marché des BCAA pèse aujourd’hui plusieurs millions de dollars, et cette tendance est à la hausse. Il s’agit d’un des compléments alimentaires les plus lucratifs dans le domaine du…

Considérée comme un “super aliment” en raison de ses innombrables qualités nutritives, la spiruline, cette cyanobactérie bleu-vert riche en protéines, vitamines, minéraux et antioxydants aurait, dit-on, des vertus sur la…

À partir d’un certain âge, peu d’entre nous attendons notre prochain anniversaire avec le même enthousiasme qu’autrefois. S’il y avait un interrupteur que nous pourrions actionner pour ralentir le processus…

L’Ashwagandha (également connu sous le nom de Withania somnifera ou ginseng indien) est une herbe ayurvédique qui appartient à la famille des morelles. Le nom “ashwagandha” signifie “odeur de cheval”,…

Les sportifs compétiteurs sont toujours à la recherche d’un nouveau complément capable de les rendre plus forts ou d’améliorer leurs performances, même si ce complément n’est pas fondé sur un…

La maladie du foie gras non alcoolique (NAFLD, de l’anglais Non-alcoholic fatty liver disease) est une maladie caractérisée par l’accumulation excessive de graisse dans le foie, pour des raisons autres…

Les protéines proviennent de sources nombreuses et variées, notamment de la viande, des œufs, des légumineuses, du soja ou encore des produits laitiers. On remarquera cependant que les protéines issues…

Si vous êtes un lecteur régulier de ce site, vous savez que je suis très intéressé par les méthodes naturelles d’aide au sommeil. J’avais notamment rédigé un article sur les…

Avec la promesse de soutenir la digestion, l’humeur et la fonction immunitaire, les probiotiques sont devenus des compléments alimentaires incontournables. Mais combien de temps faut-il les prendre avant que les…

Les probiotiques sont rapidement devenus l’un des compléments les plus populaires en France. De nombreuses personnes en prennent pour soutenir tout type de fonction, de la bonne digestion aux ballonnements…

Je fais des recherches sur la nutrition et les compléments alimentaires depuis maintenant plus de 10 ans. Sur la base de tout ce que j’ai appris, j’ai conçu ce guide…

D’après des études sur les animaux, la capsaïcine, le principe actif des piments, pourrait contribuer à améliorer les performances musculaires. Le but de l’étude(1) que nous allons décrypter était d’étudier…

Pendant des années, les adeptes du bodybuilding ont préconisé la prise de protéines à digestion lente (caséine) avant le coucher pour prévenir le catabolisme durant le sommeil ; or il…

Les vitamines et minéraux/oligo-éléments sont nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Un déficit ou une carence peut entraîner des troubles et des pathologies plus ou moins graves. Il existe 2…

La prévalence de l’obésité n’a cessé d’augmenter au cours du siècle dernier. Selon les dernières estimations, près de 40 % de la population américaine, 26 % de la population du…

Vous trouverez de la caféine dans presque tous les compléments alimentaires de pré entraînement. Bien qu’il ait été démontré qu’elle diminue la fatigue ressentie, améliore-t-elle réellement la force et les…

Le thé vert contient des nutriments et des antioxydants qui apportent de nombreux bienfaits pour la santé, de la prévention du cancer à l’amélioration des fonctions cérébrales. Pour tout savoir…