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Fiche alimentCoing
Dans la table Ciqual : Coing, cru
Une portion (1 fruit, 120 g) couvre 16 % de la vitamine C dont une femme adulte a besoin chaque jour. 70,8 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
70,8 kcal par portion- C Vitamine CDéfenses 18 mg16 % 15 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,16 mg10 % 0,13 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,84 mg8 % 0,7 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 2,3 g8 % 1,9 gpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,66 mg7 % 0,55 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 236 mg7 % 197 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 20,4 mg4 % 17 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 9,6 mg3 % 8 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,048 mg3 % 0,04 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,024 mg3 % 0,02 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,036 mg2 % 0,03 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,097 mg2 % 0,081 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,24 mg2 % 0,2 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 13,2 mg1 % 11 mgpour 100 g
- B9 FolatesGrossesse dès le projet 3,6 µg1 % 3 µgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 0,48 g1 % 0,4 gpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,048 mg1 % 0,04 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,043 g0 % 0,036 gpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 4,8 mg0 % 4 mgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0,48 µg0 % 0,4 µgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0 g0 % 0 gpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion120 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 59 kcal | 70,8 kcal |
| Protéines | 0,4 g | 0,48 g |
| Glucides | 12,5 g | 15 g |
| dont sucres | 6,3 g | 7,6 g |
| Lipides | 0,1 g | 0,12 g |
| dont acides gras saturés | 0,01 g | 0,012 g |
| Fibres | 1,9 g | 2,3 g |
| Sel | 0,01 g | 0,012 g |
| Eau | 83,8 g | 101 g |
⚔️Le duel · Vitamine C
Coing ou cassis ?
- 18 mgVitamine C226 mg
- 2,3 gFibres8,9 g
- 0,66 mgVitamine E1,7 mg
Pour la vitamine C, avantage Cassis : 226 mg pour 1 bol (125 g), 13 fois plus que Coing (18 mg). En face, Coing : moins de sucres.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 13010. Portion : un repère habituel, à adapter.