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NutriLoupe · Zoom sur ce que vous avalezCe que contient vraiment votre assiette, le bon comme le moins bon
Vitamines, minéraux, protéines, oméga-3… et ce qui est à doser. En portions réelles et pour 100 g, selon votre âge. Chaque fiche se partage en un geste.
SourcesCiqual · ANSESANSES 2021EFSA
38classements
2 803aliments
11profils, de l’enfant au senior
100 %sources citées
📅Ma période de vie
🎯Mon objectif
⚔️Le duel de la semaine · Protéines
Beurre de cacahuète ou amandes ?
Beurre de cacahuète1 c. à soupe · 15 g · 96,5 kcal
Amandes1 poignée · 30 g · 185 kcalVainqueur · 7 – 0
- 3,3 gProtéines5,6 g
- 1,4 mgVitamine E6,7 mg
- 1,8 gOméga-63,2 g
Pour les protéines, avantage Amandes : 5,6 g pour 1 poignée (30 g), 69 % de plus que Beurre de cacahuète (3,3 g).
Voir le duel en entierLes pages thématiques
🧪Additifs (E…)Scanner mon étiquette · Le tableau des E📈Index glycémiqueLe thermomètre · Mon assiette🧩AllergènesLes 14 à déclarer · Lire l’étiquette☕CaféineLe comptoir · Mon compteur🍬Sucres et sel cachésEn cuillères de sucre · L’étiquette démasquée🐟Oméga-3 et mercureLa carte · L’aquarium🍂SaisonLa roue de l’année · Ce mois-ci🌱Protéines végétalesLe classement · Les bonnes associations💶Coût des protéinesLe ticket · Le nuage💊ComplémentsLe niveau de preuve · La fiche de vérité🔥Calories des activitésLe compteur · La table
Le tableau des substances
Plein : bienfait · contour : à surveiller · pâle : bientôt
Minéraux
Oligo-éléments
Vitamines
Nutriments et protecteurs
À doser
Métaux lourds
Cuisson et transformation
Toxines naturelles
Polluants
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIode42MoMolybdène9FFluorAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B8BiotineB9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6ChCholineLuLutéineLyLycopèneβCBêta-carotènePsPhytostérolsCafCaféineTbThéobromineSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesTrGraisses transAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure33AsArsenic13AlAluminium28NiNickelAcrAcrylamideHAPHAPFuFuraneMCPD3-MCPDNitNitritesAflAflatoxinesOTAOchratoxine APatPatulineSolSolanineHCNCyanureOxOxalatesÉrAcide éruciquePCBDioxines, PCBPFASPFASNO₃NitratesPestPesticidesClO₃ChloratesBPABisphénol A
Les aliments, famille par famille
2 803 fiches, une par aliment🥔Pommes de terre et tubercules
Les 57 aliments🌾Céréales, pâtes, riz
Les 90 aliments🥩Viandes
Les 294 aliments🥓Charcuteries
Les 176 aliments🦐Fruits de mer
Les 55 aliments🥛Produits laitiers
Les 200 alimentsTeneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours.