Aliments de A à Z · 103 aliments
Les aliments en A
Les 103 aliments de la table Ciqual dont le nom commence par A, de « Abat cuit » à « Avoine crue ».
Lettre A 103 aliments
🥩Abat cuit🧀Abondance🍑Abricot, dénoyauté🍑Abricot, dénoyauté, sec🍑Abricot, dénoyauté, sec, moelleux🍑Abricot au sirop, en conserve, égoutté🍑Abricot au sirop, en conserve, égoutté (moyenne)🍑Abricot au sirop, en conserve, non égoutté🍑Abricot au sirop léger, en conserve, égoutté🍑Abricot au sirop léger, en conserve, non égoutté🐟Accra de poisson🌊Agar cru🌊Agar séché🍖Agneau, collier braisé ou bouilli🍖Agneau, collier cru🍖Agneau, côte découverte crue🍖Agneau, côte filet crue🍖Agneau, côte filet grillée/poêlée🍖Agneau, côtelette crue🍖Agneau, côtelette grillée/poêlée🍖Agneau, côte ou côtelette, crue🍖Agneau, côte ou côtelette, cuite🍖Agneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée🍖Agneau, côte première crue🍖Agneau, côte première grillée/poêlée🍖Agneau, épaule crue🍖Agneau, épaule maigre crue🍖Agneau, épaule maigre rôtie🍖Agneau, épaule rôtie🍖Agneau, gigot braisé🍖Agneau, gigot cru🍖Agneau, gigot grillé/poêlé🍖Agneau, gigot rôti🍖Agneau, selle, partie maigre grillée/poêlée🍖Agneau, selle, partie maigre rôtie🍖Agneau, selle crue🍖Agneau, viande, cuite🧄Ail, grillé/poêlé, sans matière grasse🧄Ail cru🧄Ail rôti🧄Ail séché, poudre🧂Alcool fort, cuisiné🍷Alcool pur🌰Amande🌰Amande, émondée🌰Amande, grillée, salée, goût fumé🌰Amande grillée salée🌾Amarante crue🌾Amidon de maïs ou fécule de maïs🌾Amidon de riz🍍Ananas🍍Ananas au jus d'ananas, en conserve, égoutté🍍Ananas au jus d'ananas, en conserve, non égoutté🍍Ananas au sirop léger, en conserve, égoutté🍍Ananas au sirop léger, en conserve, non égoutté🐟Anchois, filets, marinés, semi-conserve🐟Anchois, filets, marinés à l'huile, semi-conserve🐟Anchois, filets, marinés à l'orientale, semi-conserve🐟Anchois, filets, roulés aux câpres, salés, à l'huile, semi-conserve🐟Anchois, filets, salés, à l'huile, semi-conserve🐟Anchois, filets, salés, à l'huile d'olive, semi-conserve🐟Anchois, filets, salés, à l'huile de tournesol, semi-conserve🐟Anchois cru🥓Andouille🥓Andouille, réchauffée à la poêle🥓Andouille de Guéméné🥓Andouille de Vire🥓Andouillette, à cuire🥓Andouillette, grillée/poêlée🥓Andouillette de Troyes, à cuire🌿Aneth🌿Aneth séché🐟Anguille crue🐟Anguille cuite🐟Anguille cuite (moyenne)🐟Anguille rôtie🍎Anone ou chérimole🌊Ao-nori séchée🥃Apéritif à base de vin ou vermouth🥃Apéritif anisé sans alcool, à diluer🦀Araignée de mer cuite🥦Artichaut, coeur, en conserve🥦Artichaut, fond, en conserve🥦Artichaut, fond, surgelé, cru🥦Artichaut, vapeur sous pression🥦Artichaut cru🥦Artichaut cuit🥦Artichaut en conserve🌊Ascophylle noueux ou goémon noir séché🧀Asiago🥦Asperge, blanche ou violette, crue🥦Asperge, verte, crue🥦Asperge blanche cuite🥦Asperge cuite🥦Asperge en conserve🥦Asperge verte cuite🍆Aubergine crue🍆Aubergine cuite🍆Aubergine rôtie🥩Autruche, viande crue🥩Autruche, viande cuite🥑Avocat cru🥣Avoine crue
Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours.
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