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Fiche aliment

Myrtille

Dans la table Ciqual : Myrtille, crue

Une portion (1 bol, 125 g) couvre 31 % de la vitamine K dont une femme adulte a besoin chaque jour. 72,1 kcal par portion.

1bienfait notable : vitamine K
1point de vigilance : sucres
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

72,1 kcal par portion
  • K Vitamine KCoagulation 24,1 µg31 % 19,3 µgpour 100 g
  • Mn ManganèseOs 0,43 mg14 % 0,34 mgpour 100 g
  • C Vitamine CDéfenses 12,1 mg11 % 9,7 mgpour 100 g
  • Fi FibresTransit 3 g10 % 2,4 gpour 100 g
  • E Vitamine EAntioxydant 0,71 mg8 % 0,57 mgpour 100 g
  • B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,046 mg5 % 0,037 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g
Su
Sucres

12,5 g par portion : 12 % de la limite du jour.

10 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion125 g
Énergie57,7 kcal72,1 kcal
Protéines0,87 g1,1 g
Glucides10,6 g13,3 g
dont sucres10 g12,5 g
Lipides0,33 g0,41 g
dont acides gras saturés0,028 g0,035 g
Fibres2,4 g3 g
Sel0,003 g0,003 g
Eau84,2 g105 g

Le duel · Fibres

Myrtilles ou framboises ?

Myrtilles1 bol · 125 g · 72,1 kcal
Framboises1 bol · 125 g · 59,9 kcalVainqueur · 6 – 1

Pour les fibres, avantage Framboises : 5,4 g pour 1 bol (125 g), 79 % de plus que Myrtilles (3 g). En face, Myrtilles : plus de vitamine K.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 13028. Portion : un repère habituel, à adapter.

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