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Le duel · FibresMyrtilles ou framboises ?
1 bol (125 g) contre 1 bol (125 g), portion contre portion.
- 3 gFibres5,4 g
- 24,1 µgVitamine K6,3 µg
- 0,15 mgVitamine B51,1 mg
- 12,1 mgVitamine C23,4 mg
- 0,43 mgManganèse0,55 mg
- 7,5 µgFolates47,6 µg
- 12,5 gSucresmoins = mieux6,8 g
Verdict : Pour les fibres, avantage Framboises : 5,4 g pour 1 bol (125 g), 79 % de plus que Myrtilles (3 g). En face, Myrtilles : plus de vitamine K.
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Autres duels
Les 53 duels de l’annéeTeneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.