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Le duel · PotassiumPastèque ou melon ?
1 belle tranche (150 g) contre 1 belle tranche (150 g), portion contre portion.
- 150 mgPotassium570 mg
- 153 µgVitamine A312 µg
- 55,3 µgFolates88,4 µg
- 6,4 mgVitamine C12,2 mg
- 11,9 gSucresmoins = mieux15,9 g
Verdict : Pour le potassium, avantage Melon : 570 mg pour 1 belle tranche (150 g), 3,8 fois plus que Pastèque (150 mg). En face, Pastèque : moins de sucres.
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Les 53 duels de l’annéeTeneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.