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Fiche alimentTortilla espagnole aux oignons
Dans la table Ciqual : Tortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons), préemballée
Une portion (1 portion, 100 g) couvre 50 % de la vitamine E, 44 % des oméga-6 et 28 % du sodium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 165 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
165 kcal par portion- E Vitamine EAntioxydant 4,5 mg50 % 4,5 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 3,9 g44 % 3,9 gpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 425 mg28 % 425 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,97 mg19 % 0,97 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 90 mg16 % 90 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 450 mg13 % 450 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 5,6 g11 % 5,6 gpour 100 g
- Fi FibresTransit 2,7 g9 % 2,7 gpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,34 µg9 % 0,34 µgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 24 mg8 % 24 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,12 mg8 % 0,12 mgpour 100 g
- DHA DHACerveau 20 mg8 % 20 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,1 mg6 % 0,1 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,098 mg6 % 0,098 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,55 mg6 % 0,55 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,64 mg6 % 0,64 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,051 mg6 % 0,051 mgpour 100 g
- A Vitamine AVision 30,1 µg5 % 30,1 µgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,12 mg4 % 0,12 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 26 mg3 % 26 mgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 1,9 µg2 % 1,9 µgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,29 mg2 % 0,29 mgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 2 mg2 % 2 mgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,03 g1 % 0,03 gpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 g1,1 g par portion : 18 % de la limite du jour.
1,1 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion100 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 165 kcal | 165 kcal |
| Protéines | 5,6 g | 5,6 g |
| Glucides | 11,7 g | 11,7 g |
| dont sucres | 1,2 g | 1,2 g |
| Lipides | 9,9 g | 9,9 g |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 1,6 g |
| Fibres | 2,7 g | 2,7 g |
| Sel | 1,1 g | 1,1 g |
| Eau | 67,8 g | 67,8 g |
⚔️Le duel · Vitamine E
Tortilla espagnole aux oignons ou oeuf, jaune, cuit ?
- 4,5 mgVitamine E2,8 mg
- 0 µgIode106 µg
- 0 µgSélénium42 µg
Pour la vitamine E, avantage Tortilla espagnole aux oignons : 4,5 mg pour 1 portion (100 g), 62 % de plus qu’Oeuf, jaune, cuit (2,8 mg). En face, Oeuf, jaune, cuit : plus d’iode, de sélénium, de DHA et de vitamine B5, moins de sel.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 22510. Portion : un repère habituel, à adapter.