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Fiche aliment

Pétales de céréales, sucrées, enrichies en vitamines et minéraux

Dans la table Ciqual : Pétales de céréales, nature, sucrées, enrichies en vitamines et minéraux

Une portion (1 bol, 40 g) couvre 69 % de la vitamine B1, 57 % des folates et 55 % du fer dont une femme adulte a besoin chaque jour. 149 kcal par portion.

10bienfaits notables : vitamine B1, folates, fer, vitamine B2, vitamine B6…
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

149 kcal par portion
  • B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,62 mg69 % 1,6 mgpour 100 g
  • B9 FolatesGrossesse dès le projet 189 µg57 % 472 µgpour 100 g
  • Fe FerOxygène dans le sang 6 mg55 % 15 mgpour 100 g
  • B2 Vitamine B2Énergie 0,8 mg50 % 2 mgpour 100 g
  • B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,71 mg44 % 1,8 mgpour 100 g
  • B3 Vitamine B3Énergie 5,7 mg42 % 14,2 mgpour 100 g
  • Zn ZincImmunité 3,4 mg37 % 8,6 mgpour 100 g
  • E Vitamine EAntioxydant 2,5 mg28 % 6,3 mgpour 100 g
  • Mn ManganèseOs 0,6 mg20 % 1,5 mgpour 100 g
  • D Vitamine DSoleil et hiver 2,9 µg19 % 7,2 µgpour 100 g
  • P PhosphoreOs et dents 65,6 mg12 % 164 mgpour 100 g
  • B5 Vitamine B5Énergie 0,56 mg11 % 1,4 mgpour 100 g
  • Ca CalciumOs et dents 106 mg11 % 264 mgpour 100 g
  • B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,38 µg10 % 0,96 µgpour 100 g
  • Na SodiumEau du corps 136 mg9 % 341 mgpour 100 g
  • Fi FibresTransit 2,4 g8 % 6 gpour 100 g
  • Mg MagnésiumCrampes et récupération 21,9 mg7 % 54,8 mgpour 100 g
  • Pr ProtéinesMuscles et récupération 3,4 g7 % 8,5 gpour 100 g
  • Cu CuivreGlobules rouges 0,096 mg6 % 0,24 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion40 g
Énergie372 kcal149 kcal
Protéines8,5 g3,4 g
Glucides77,7 g31,1 g
dont sucres12,6 g5 g
Lipides1,5 g0,6 g
dont acides gras saturés0,5 g0,2 g
Fibres6 g2,4 g
Sel0,85 g0,34 g
Eau3,6 g1,4 g

Dans les classements

Le duel · Vitamine B1

Pétales de céréales, sucrées, enrichies en vitamines et minéraux ou céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minéraux ?

Pétales de céréales, sucrées, enrichies en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 149 kcalVainqueur · 6 – 0
Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 176 kcal

Pour la vitamine B1, presque égalité : 0,62 mg pour 1 bol (40 g), 0,61 mg pour 1 bol (40 g).

Voir le duel en entier

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 32030. Portion : un repère habituel, à adapter.

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