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Fiche alimentCéréales pour petit déjeuner fourrées au lait ou à la vanille, enrichies en vitamines et minéraux
Une portion (1 bol, 40 g) couvre 34 % de la vitamine B3, 33 % de la vitamine B1 et 32 % de la vitamine B2 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 172 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
172 kcal par portion- B3 Vitamine B3Énergie 4,6 mg34 % 11,5 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,3 mg33 % 0,74 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,52 mg32 % 1,3 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,39 mg25 % 0,98 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 2,1 mg23 % 5,2 mgpour 100 g
- B9 FolatesGrossesse dès le projet 73,2 µg22 % 183 µgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 118 mg21 % 294 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 1,8 g20 % 4,4 gpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,56 mg19 % 1,4 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 1,9 mg17 % 4,7 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,6 µg15 % 1,5 µgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 29,6 mg10 % 74,1 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 4,2 g8 % 10,4 gpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,76 mg8 % 1,9 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 73,2 mg8 % 183 mgpour 100 g
- I IodeThyroïde 11,2 µg7 % 28 µgpour 100 g
- Fi FibresTransit 2 g7 % 4,9 gpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,096 mg6 % 0,24 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,32 mg6 % 0,8 mgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 89,6 mg6 % 224 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 188 mg5 % 471 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 2,8 µg4 % 7 µgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0,52 µg3 % 1,3 µgpour 100 g
- A Vitamine AVision 10,9 µg2 % 27,3 µgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 1,2 µg1 % 2,9 µgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,024 g1 % 0,06 gpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 g10,4 g par portion : 10 % de la limite du jour.
26 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion40 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 429 kcal | 172 kcal |
| Protéines | 10,4 g | 4,2 g |
| Glucides | 63,9 g | 25,6 g |
| dont sucres | 26 g | 10,4 g |
| Lipides | 13,4 g | 5,4 g |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 1,7 g |
| Fibres | 4,9 g | 2 g |
| Sel | 0,56 g | 0,22 g |
| Eau | 4,8 g | 1,9 g |
⚔️Le duel · Vitamine B1
Céréales pour petit déjeuner fourrées au lait ou à la vanille, enrichies en vitamines et minéraux ou riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux ?
- 0,3 mgVitamine B10,54 mg
- 1,9 mgFer7,6 mg
- 4,6 mgVitamine B37,2 mg
Pour la vitamine B1, avantage Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux : 0,54 mg pour 1 bol (40 g), 84 % de plus que Céréales pour petit déjeuner fourrées au lait ou à la vanille, enrichies en vitamines et minéraux (0,3 mg).
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 32018. Portion : un repère habituel, à adapter.