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Fiche alimentCéréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, non enrichies en vitamines et minéraux
Une portion (1 bol, 40 g) couvre 19 % du manganèse et 16 % du fer dont une femme adulte a besoin chaque jour. 155 kcal par portion.
2bienfaits notables : manganèse, fer
1point de vigilance : sucres
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
155 kcal par portion- Mn ManganèseOs 0,56 mg19 % 1,4 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 1,7 mg16 % 4,3 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 63,6 mg12 % 159 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,17 mg11 % 0,42 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 28,2 mg9 % 70,4 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,076 mg8 % 0,19 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 2,4 g8 % 6,1 gpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 3,5 g7 % 8,6 gpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,56 mg6 % 1,4 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 181 mg5 % 453 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,59 mg4 % 1,5 mgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 45,2 mg3 % 113 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,27 g3 % 0,67 gpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,04 mg3 % 0,1 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,22 mg2 % 0,56 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,1 mg2 % 0,26 mgpour 100 g
- B9 FolatesGrossesse dès le projet 6,6 µg2 % 16,6 µgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 1,2 µg2 % 3 µgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 11,1 mg1 % 27,7 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,016 mg1 % 0,04 mgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 0,72 µg1 % 1,8 µgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,016 g1 % 0,04 gpour 100 g
- A Vitamine AVision 3,7 µg1 % 9,3 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 g
Su
Sucres
10,7 g par portion : 11 % de la limite du jour.
26,8 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion40 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 387 kcal | 155 kcal |
| Protéines | 8,6 g | 3,5 g |
| Glucides | 77,7 g | 31,1 g |
| dont sucres | 26,8 g | 10,7 g |
| Lipides | 3,2 g | 1,3 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 0,46 g |
| Fibres | 6,1 g | 2,4 g |
| Sel | 0,28 g | 0,11 g |
| Eau | 2,7 g | 1,1 g |
⚔️Le duel · Sucres
Muesli ou céréales au chocolat ?
Muesli1 bol · 40 g · 173 kcalVainqueur · 5 – 1
Céréales au chocolat1 bol · 40 g · 155 kcal
- 7,8 gSucresmoins = mieux10,7 g
- 0,86 mgManganèse0,56 mg
- 110 mgPhosphore63,6 mg
Pour les sucres, avantage Muesli, qui en apporte moins : 7,8 g pour 1 bol (40 g), contre 10,7 g pour 1 bol (40 g). En face, Céréales au chocolat : plus de fer.
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🥣Céréales pour petit déjeuner au chocolat et caramel, extrudées, non enrichies en vitamines et minéraux🥣Céréales pour petit déjeuner au miel ou caramel, soufflées ou extrudées, non enrichies en vitamines et minéraux🥣Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, non enrichies en vitamines et minéraux🥣Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, aux fruits ou fruits à coque, non enrichies en vitamines et minéraux🥣Céréales pour petit déjeuner fourrées au lait ou à la vanille, non enrichies en vitamines et minéraux🥣Céréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux🥣Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux🥣Muesli croustillant aux fruits, avec ou sans fruits à coque et/ou graines, non enrichi en vitamines et minéraux
Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 32013. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel