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Fiche aliment

Pain de mie blanc, sans sucres ajoutés, préemballé

Une portion (2 tranches, 50 g) couvre 15 % du sodium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 145 kcal par portion.

1bienfait notable : sodium

1point de vigilance : alcool

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

145 kcal par portion

Na SodiumEau du corps 227 mg15 % 454 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,3 mg10 % 0,6 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,22 g10 % 0,44 gpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,69 g8 % 1,4 gpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 41,2 mg7 % 82,3 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,065 mg7 % 0,13 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 3,5 g7 % 7 gpour 100 g
Fi FibresTransit 2 g7 % 4 gpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,06 mg4 % 0,12 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,43 mg4 % 0,85 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 11,1 mg4 % 22,1 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,27 mg3 % 0,53 mgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 2,2 µg3 % 4,4 µgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 65 mg2 % 130 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,09 mg2 % 0,18 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 10,5 mg1 % 21 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,095 mg1 % 0,19 mgpour 100 g
B9 FolatesGrossesse dès le projet 2,8 µg1 % 5,6 µgpour 100 g
A Vitamine AVision 4,6 µg1 % 9,3 µgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Alcool

0,38 g par portion : 2 % de la limite du jour.

0,76 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion50 g
Énergie	290 kcal	145 kcal
Protéines	7 g	3,5 g
Glucides	48,1 g	24,1 g
dont sucres	6,1 g	3,1 g
Lipides	5,9 g	3 g
dont acides gras saturés	0,74 g	0,37 g
Fibres	4 g	2 g
Sel	1,1 g	0,57 g
Eau	32,6 g	16,3 g

Le duel · Oméga-3

Pain de mie blanc, sans sucres ajoutés, préemballé ou biscotte aux céréales ?

Pain de mie blanc, sans sucres ajoutés, préemballé2 tranches · 50 g · 145 kcalVainqueur · 2 – 1

Biscotte aux céréales2 biscottes · 20 g · 80,8 kcal

0,22 gOméga-30,13 g
0,3 mgManganèse0,24 mg
0,57 gSelmoins = mieux0,36 g

Pour les oméga-3, avantage Pain de mie blanc, sans sucres ajoutés, préemballé : 0,22 g pour 2 tranches (50 g), 75 % de plus que Biscotte aux céréales (0,13 g). En face, Biscotte aux céréales : moins de sel.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 7117. Portion : un repère habituel, à adapter.