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Fiche alimentPain sans gluten précuit, à finir de cuire
Dans la table Ciqual : Pain sans gluten précuit, à finir de cuire, préemballé
Une portion (1 morceau (¼ de baguette), 50 g) apporte un peu de fibres, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 117 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
117 kcal par portionÀ surveiller
par portion, et pour 100 g0,58 g par portion : 10 % de la limite du jour.
1,2 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion50 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 234 kcal | 117 kcal |
| Protéines | 2,9 g | 1,4 g |
| Glucides | 39,8 g | 19,9 g |
| dont sucres | 2,7 g | 1,3 g |
| Lipides | 5,3 g | 2,6 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 0,55 g |
| Fibres | 7,2 g | 3,6 g |
| Sel | 1,2 g | 0,58 g |
| Eau | – | – |
⚔️Le duel · Fibres
Pain sans gluten précuit, à finir de cuire ou biscotte au blé complet ?
- 3,6 gFibres2,2 g
- 0,58 gSelmoins = mieux0,25 g
Pour les fibres, avantage Pain sans gluten précuit, à finir de cuire : 3,6 g pour 1 morceau (¼ de baguette), 50 g, 64 % de plus que Biscotte au blé complet (2,2 g). En face, Biscotte au blé complet : moins de sel.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 7013. Portion : un repère habituel, à adapter.