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Fiche alimentPain blanc précuit, à finir de cuire
Dans la table Ciqual : Pain blanc précuit, à finir de cuire, préemballé
Une portion (1 morceau (¼ de baguette), 50 g) apporte un peu de sodium, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 133 kcal par portion.
0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
133 kcal par portion- Na SodiumEau du corps 220 mg15 % 439 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,24 mg8 % 0,48 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,065 mg7 % 0,13 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 3,6 g7 % 7,1 gpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 39 mg7 % 78,1 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 1,8 g6 % 3,5 gpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 10,2 mg3 % 20,4 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,05 mg3 % 0,1 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,34 mg3 % 0,68 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,29 mg3 % 0,57 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,27 g3 % 0,53 gpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 24,9 mg3 % 49,8 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,13 mg3 % 0,26 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 71,5 mg2 % 143 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,12 mg1 % 0,24 mgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,025 g1 % 0,05 gpour 100 g
- A Vitamine AVision 4,6 µg1 % 9,3 µgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 0,17 µg0 % 0,33 µgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion50 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 265 kcal | 133 kcal |
| Protéines | 7,1 g | 3,6 g |
| Glucides | 53,9 g | 27 g |
| dont sucres | 2,7 g | 1,3 g |
| Lipides | 1,2 g | 0,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 0,2 g |
| Fibres | 3,5 g | 1,8 g |
| Sel | 1,1 g | 0,55 g |
| Eau | 32,7 g | 16,4 g |
Aliments proches
Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 7009. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel