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www.docteur-fitness.com/nutriloupe//duel/pain-de-mie-blanc-sans-sucres-ajoutes-preemballe-vs-biscotte-aux-cereales

Le duel · Oméga-3

Pain de mie blanc, sans sucres ajoutés, préemballé ou biscotte aux céréales ?

2 tranches (50 g) contre 2 biscottes (20 g), portion contre portion.

Verdict : Pour les oméga-3, avantage Pain de mie blanc, sans sucres ajoutés, préemballé : 0,22 g pour 2 tranches (50 g), 75 % de plus que Biscotte aux céréales (0,13 g). En face, Biscotte aux céréales : moins de sel.

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Rien n’est enregistré : le duel se calcule d’après la table Ciqual, son lien se partage.

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.