Lin, brun, graine

Une portion (1 c. à soupe, 15 g) couvre 143 % des oméga-3, 15 % du phosphore et 15 % du magnésium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 80 kcal par portion.

3bienfaits notables : oméga-3, phosphore, magnésium

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

80 kcal par portion

Ω3 Oméga-3Cœur 3,2 g143 % 21 gpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 84 mg15 % 560 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 45 mg15 % 300 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 4 g13 % 26,9 gpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,2 mg13 % 1,3 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,92 g10 % 6,2 gpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,3 mg10 % 2 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,77 mg8 % 5,1 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,071 mg8 % 0,47 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,86 mg8 % 5,7 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 2,7 g5 % 18 gpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 31,5 mg3 % 210 mgpour 100 g
B9 FolatesGrossesse dès le projet 10,7 µg3 % 71,6 µgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 113 mg3 % 750 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,12 mg2 % 0,81 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,026 mg2 % 0,17 mgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 0,68 µg1 % 4,6 µgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,075 mg1 % 0,5 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 5,7 mg0 % 38 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 0,032 µg0 % 0,21 µgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion15 g
Énergie	533 kcal	80 kcal
Protéines	18 g	2,7 g
Glucides	3,6 g	0,53 g
dont sucres	1,4 g	0,21 g
Lipides	42,2 g	6,3 g
dont acides gras saturés	4,6 g	0,69 g
Fibres	26,9 g	4 g
Sel	0,095 g	0,014 g
Eau	5,8 g	0,87 g

Dans les classements

n° 1Oméga-3

Le duel · Oméga-3

Lin, brun, graine ou graines de chia ?

Lin, brun, graine1 c. à soupe · 15 g · 80 kcal

Graines de chia1 c. à soupe · 15 g · 68,1 kcalVainqueur · 4 – 2

3,2 gOméga-32,7 g
84 mgPhosphore129 mg
4 gFibres5,2 g

Pour les oméga-3, avantage Lin, brun, graine : 3,2 g pour 1 c. à soupe (15 g), 18 % de plus que Graines de chia (2,7 g). En face, Graines de chia : plus de phosphore, de fibres, de magnésium et de manganèse.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 15052. Portion : un repère habituel, à adapter.