Lait de poule, sans alcool

Une portion (1 bol, 250 g) couvre 58 % de l’iode, 50 % du phosphore et 34 % du calcium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 220 kcal par portion.

10bienfaits notables : iode, phosphore, calcium, vitamine B2, vitamine B12…

2points de vigilance : graisses saturées, sucres

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

220 kcal par portion

I IodeThyroïde 87,5 µg58 % 35 µgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 273 mg50 % 109 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 325 mg34 % 130 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,48 mg30 % 0,19 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 1,1 µg28 % 0,45 µgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 11,4 g23 % 4,6 gpour 100 g
A Vitamine AVision 147 µg23 % 58,6 µgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 1,1 mg21 % 0,42 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 3 µg20 % 1,2 µgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 47,5 mg16 % 19 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 1,2 mg12 % 0,46 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 413 mg12 % 165 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,085 mg9 % 0,034 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 135 mg9 % 54 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,13 mg8 % 0,05 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,53 mg6 % 0,21 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,5 mg5 % 0,2 mgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 3,8 mg3 % 1,5 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,033 mg2 % 0,013 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0,28 mg2 % 0,11 mgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 0,75 µg1 % 0,3 µgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,013 mg0 % 0,005 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

AGS

Graisses saturées

6,5 g par portion : 24 % de la limite du jour.

2,6 g pour 100 g

Sucres

20,1 g par portion : 20 % de la limite du jour.

8,1 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion250 g
Énergie	87,8 kcal	220 kcal
Protéines	4,6 g	11,4 g
Glucides	8,1 g	20,1 g
dont sucres	8,1 g	20,1 g
Lipides	4,2 g	10,5 g
dont acides gras saturés	2,6 g	6,5 g
Fibres	0 g	0 g
Sel	0,14 g	0,35 g
Eau	82,5 g	206 g

Dans les classements

n° 18Iode

Le duel · Iode

Lait de poule, sans alcool ou yaourt au lait de brebis, aromatisé, sucré ?

Lait de poule, sans alcool1 bol · 250 g · 220 kcalVainqueur · 5 – 1

Yaourt au lait de brebis, aromatisé, sucré1 pot · 125 g · 116 kcal

87,5 µgIode87,5 µg
273 mgPhosphore150 mg
325 mgCalcium225 mg

Pour l’iode, presque égalité : 87,5 µg pour 1 bol (250 g), 87,5 µg pour 1 pot (125 g).

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 39400. Portion : un repère habituel, à adapter.