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Fiche aliment

Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants

Dans la table Ciqual : Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen)

Une portion (1 pot, 125 g) couvre 28 % de l’iode, 27 % du phosphore et 22 % de la vitamine B2 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 59 kcal par portion.

4bienfaits notables : iode, phosphore, vitamine B2, calcium

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

59 kcal par portion

I IodeThyroïde 42 µg28 % 33,6 µgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 148 mg27 % 118 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,35 mg22 % 0,28 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 193 mg20 % 154 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 5,7 g11 % 4,5 gpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,55 mg11 % 0,44 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 278 mg8 % 222 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,71 mg8 % 0,57 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 18,6 mg6 % 14,9 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,049 mg5 % 0,039 mgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 5,9 mg5 % 4,8 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,21 µg5 % 0,17 µgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 61,8 mg4 % 49,4 mgpour 100 g
B9 FolatesGrossesse dès le projet 12,3 µg4 % 9,8 µgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,051 mg3 % 0,041 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0,41 µg3 % 0,33 µgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 1,8 µg3 % 1,5 µgpour 100 g
Fi FibresTransit 0,68 g2 % 0,54 gpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,05 mg2 % 0,04 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 10,7 µg2 % 8,6 µgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0 g0 % 0 gpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0 g0 % 0 gpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion125 g
Énergie	47,2 kcal	59 kcal
Protéines	4,5 g	5,7 g
Glucides	6,1 g	7,7 g
dont sucres	5,3 g	6,7 g
Lipides	0,053 g	0,066 g
dont acides gras saturés	0,06 g	0,075 g
Fibres	0,54 g	0,68 g
Sel	0,12 g	0,15 g
Eau	86,5 g	108 g

Le duel · Iode

Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants ou lait de poule, sans alcool ?

Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants1 pot · 125 g · 59 kcal

Lait de poule, sans alcool1 bol · 250 g · 220 kcalVainqueur · 6 – 1

42 µgIode87,5 µg
148 mgPhosphore273 mg
193 mgCalcium325 mg

Pour l’iode, avantage Lait de poule, sans alcool : 87,5 µg pour 1 bol (250 g), 2,1 fois plus que Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (42 µg). En face, Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants : moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 19675. Portion : un repère habituel, à adapter.