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Le duel · IodeYaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants ou lait de poule, sans alcool ?
1 pot (125 g) contre 1 bol (250 g), portion contre portion.
- 42 µgIode87,5 µg
- 148 mgPhosphore273 mg
- 193 mgCalcium325 mg
- 0,35 mgVitamine B20,48 mg
- 0,21 µgVitamine B121,1 µg
- 5,7 gProtéines11,4 g
- 0,075 gGraisses saturéesmoins = mieux6,5 g
Verdict : Pour l’iode, avantage Lait de poule, sans alcool : 87,5 µg pour 1 bol (250 g), 2,1 fois plus que Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (42 µg). En face, Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants : moins de graisses saturées.
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Les 53 duels de l’annéeTeneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.