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Fiche alimentHaricot flageolet surgelé cru
Dans la table Ciqual : Haricot flageolet, frais, surgelé, cru
Une portion (1 assiette, 150 g) couvre 28 % des protéines et 22 % des fibres dont une femme adulte a besoin chaque jour. 230 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
230 kcal par portionÀ surveiller
par portion, et pour 100 g1,2 g par portion : 20 % de la limite du jour.
0,78 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion150 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 153 kcal | 230 kcal |
| Protéines | 9,3 g | 14 g |
| Glucides | 25,6 g | 38,4 g |
| dont sucres | 0,4 g | 0,6 g |
| Lipides | 0,52 g | 0,78 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,15 g |
| Fibres | 4,4 g | 6,6 g |
| Sel | 0,78 g | 1,2 g |
| Eau | 55,1 g | 82,7 g |
⚔️Le duel · Protéines
Haricot flageolet surgelé cru ou lentille corail sèche ?
- 14 gProtéines16,6 g
- 6,6 gFibres9,2 g
- 1,2 gSelmoins = mieux0 g
Pour les protéines, avantage Lentille corail sèche : 16,6 g pour 1 portion (crue), 60 g, 19 % de plus que Haricot flageolet surgelé cru (14 g).
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 20537. Portion : un repère habituel, à adapter.