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Fiche alimentCroissant pur beurre, artisanal
Une portion (1 croissant, 60 g) couvre 19 % de la vitamine A et 19 % du sodium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 252 kcal par portion.
2bienfaits notables : vitamine A, sodium
2points de vigilance : graisses saturées, sel
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
252 kcal par portion- A Vitamine AVision 122 µg19 % 204 µgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 278 mg19 % 463 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 46,8 mg9 % 78 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 4 g8 % 6,6 gpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,22 mg7 % 0,37 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,26 mg5 % 0,43 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 1,5 g5 % 2,5 gpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,04 mg4 % 0,066 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,36 mg4 % 0,6 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,42 mg4 % 0,7 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,32 g4 % 0,54 gpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,054 mg4 % 0,09 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,32 mg3 % 0,53 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 9 mg3 % 15 mgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,066 g3 % 0,11 gpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 72 mg2 % 120 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,078 µg2 % 0,13 µgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 1,2 µg2 % 2 µgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,023 mg1 % 0,039 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 13,2 mg1 % 22 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,017 mg1 % 0,029 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,12 mg1 % 0,2 mgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0,43 mg0 % 0,71 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion60 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 420 kcal | 252 kcal |
| Protéines | 6,6 g | 4 g |
| Glucides | 45,7 g | 27,4 g |
| dont sucres | 7,3 g | 4,4 g |
| Lipides | 22,6 g | 13,6 g |
| dont acides gras saturés | 15,1 g | 9,1 g |
| Fibres | 2,5 g | 1,5 g |
| Sel | 1,2 g | 0,7 g |
| Eau | 21,1 g | 12,7 g |
⚔️Le duel · Vitamine A
Croissant pur beurre, artisanal ou pain au chocolat, artisanal ?
Croissant pur beurre, artisanal1 croissant · 60 g · 252 kcal
Pain au chocolat, artisanal1 pain au chocolat · 70 g · 296 kcalVainqueur · 4 – 1
- 122 µgVitamine A119 µg
- 0,42 mgFer2,9 mg
- 46,8 mgPhosphore66,5 mg
Pour la vitamine A, presque égalité : 122 µg pour 1 croissant (60 g), 119 µg pour 1 pain au chocolat (70 g).
Voir le duel en entierAliments proches
🥣Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, au chocolat, enrichies en vitamines et minéraux🍯Confiture ou marmelade, tout type de fruits, sans précision sur la teneur en sucres🥣Muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, enrichi en vitamines et minéraux🥣Céréales pour petit déjeuner au chocolat et caramel, extrudées, enrichies en vitamines et minéraux🥣Céréales pour petit déjeuner au miel ou caramel, soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minéraux🥣Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minéraux🥣Céréales pour petit déjeuner fourrées au lait ou à la vanille, enrichies en vitamines et minéraux🥣Céréales pour petit déjeuner très riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux
Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 7620. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel