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Fiche alimentCrevette crue
Dans la table Ciqual : Crevette, crue
Une portion (1 portion, 100 g) couvre 80 % de l’iode, 49 % du sélénium et 48 % du cuivre dont une femme adulte a besoin chaque jour. 99 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
99 kcal par portion- I IodeThyroïde 120 µg80 % 120 µgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 34 µg49 % 34 µgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,72 mg48 % 0,72 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 19,7 g39 % 19,7 gpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 195 mg35 % 195 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 2,8 mg30 % 2,8 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 3,2 mg29 % 3,2 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 1 µg25 % 1 µgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 3,2 mg24 % 3,2 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 1,7 mg19 % 1,7 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 49,8 mg17 % 49,8 mgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 182 mg12 % 182 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,15 mg9 % 0,15 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 84,8 mg9 % 84,8 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 278 mg8 % 278 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,37 mg7 % 0,37 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,17 mg6 % 0,17 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,035 mg4 % 0,035 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,03 mg2 % 0,03 mgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,006 g0 % 0,006 gpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion100 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 99 kcal | 99 kcal |
| Protéines | 19,7 g | 19,7 g |
| Glucides | 3,2 g | 3,2 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Lipides | 0,84 g | 0,84 g |
| dont acides gras saturés | 0,22 g | 0,22 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,45 g | 0,45 g |
| Eau | 74,3 g | 74,3 g |
Dans les classements
⚔️Le duel · Iode
Crevette crue ou moule commune crue ?
- 120 µgIode207 µg
- 1 µgVitamine B1218,5 µg
- 34 µgSélénium72,4 µg
Pour l’iode, avantage Moule commune crue : 207 µg pour 1 bol de moules (150 g), 73 % de plus que Crevette crue (120 µg). En face, Crevette crue : moins de sel.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 10021. Portion : un repère habituel, à adapter.