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Fiche aliment

Crevette bouquet, sauvage, cuite

Une portion (1 portion, 100 g) couvre 66 % de la vitamine E, 63 % du cuivre et 46 % des protéines dont une femme adulte a besoin chaque jour. 103 kcal par portion.

7bienfaits notables : vitamine E, cuivre, protéines, vitamine B12, DHA…
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

103 kcal par portion
  • E Vitamine EAntioxydant 6 mg66 % 6 mgpour 100 g
  • Cu CuivreGlobules rouges 0,94 mg63 % 0,94 mgpour 100 g
  • Pr ProtéinesMuscles et récupération 22,8 g46 % 22,8 gpour 100 g
  • B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 1,8 µg44 % 1,8 µgpour 100 g
  • DHA DHACerveau 110 mg44 % 110 mgpour 100 g
  • P PhosphoreOs et dents 171 mg31 % 171 mgpour 100 g
  • Se SéléniumAntioxydant 20,4 µg29 % 20,4 µgpour 100 g
  • Zn ZincImmunité 1,3 mg14 % 1,3 mgpour 100 g
  • B3 Vitamine B3Énergie 1,9 mg14 % 1,9 mgpour 100 g
  • Na SodiumEau du corps 188 mg13 % 188 mgpour 100 g
  • Mg MagnésiumCrampes et récupération 29,7 mg10 % 29,7 mgpour 100 g
  • I IodeThyroïde 14,1 µg9 % 14,1 µgpour 100 g
  • K PotassiumTension artérielle 318 mg9 % 318 mgpour 100 g
  • B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,12 mg8 % 0,12 mgpour 100 g
  • B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,057 mg6 % 0,057 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion100 g
Énergie103 kcal103 kcal
Protéines22,8 g22,8 g
Glucides0 g0 g
dont sucres0 g0 g
Lipides1,3 g1,3 g
dont acides gras saturés0,22 g0,22 g
Fibres0 g0 g
Sel0,47 g0,47 g
Eau74,6 g74,6 g

Dans les classements

Le duel · Vitamine E

Crevette bouquet, sauvage, cuite ou moules cuites ?

Crevette bouquet, sauvage, cuite1 portion · 100 g · 103 kcal
Moules cuites1 bol de moules · 150 g · 162 kcalVainqueur · 4 – 3

Pour la vitamine E, avantage Crevette bouquet, sauvage, cuite : 6 mg pour 1 portion (100 g), 49 % de plus que Moules cuites (4 mg). En face, Moules cuites : plus de vitamine B12, de sélénium, d’iode et de DHA.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 10033. Portion : un repère habituel, à adapter.

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