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Fiche aliment

Chocolat noir aux fruits secs, tablette

Dans la table Ciqual : Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette

Une portion (2 carrés, 20 g) couvre 16 % du fer dont une femme adulte a besoin chaque jour. 113 kcal par portion.

1bienfait notable : fer

1point de vigilance : graisses saturées

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

113 kcal par portion

Fe FerOxygène dans le sang 1,7 mg16 % 8,7 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,22 mg15 % 1,1 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,36 mg12 % 1,8 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,99 mg11 % 5 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 28 mg9 % 140 mgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 46 mg8 % 230 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 1,7 g6 % 8,4 gpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,4 g4 % 2 gpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,4 mg4 % 2 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 1,7 g3 % 8,7 gpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 102 mg3 % 510 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,11 mg2 % 0,57 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,017 mg2 % 0,087 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0,22 µg1 % 1,1 µgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 12,8 mg1 % 64 mgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 0,99 µg1 % 4,9 µgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,01 mg1 % 0,052 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,014 g1 % 0,07 gpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,01 mg1 % 0,05 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0,082 mg1 % 0,41 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 2,4 mg0 % 12 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 0,31 µg0 % 1,6 µgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

AGS

Graisses saturées

3,5 g par portion : 13 % de la limite du jour.

17,5 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion20 g
Énergie	567 kcal	113 kcal
Protéines	8,7 g	1,7 g
Glucides	40,7 g	8,1 g
dont sucres	38,2 g	7,6 g
Lipides	39 g	7,8 g
dont acides gras saturés	17,5 g	3,5 g
Fibres	8,4 g	1,7 g
Sel	0,03 g	0,006 g
Eau	0,9 g	0,18 g

Le duel · Fer

Chocolat noir aux fruits secs, tablette ou riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux ?

Chocolat noir aux fruits secs, tablette2 carrés · 20 g · 113 kcal

Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 153 kcalVainqueur · 7 – 0

1,7 mgFer7,6 mg
0,017 mgVitamine B10,54 mg
0,082 mgVitamine B37,2 mg

Pour le fer, avantage Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux : 7,6 mg pour 1 bol (40 g), 4,4 fois plus que Chocolat noir aux fruits secs, tablette (1,7 mg).

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 31070. Portion : un repère habituel, à adapter.