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www.docteur-fitness.com/nutriloupe//duel/chocolat-noir-aux-fruits-secs-tablette-vs-riz-souffle-chocolate-enrichi-en-vitamines-et-mineraux

Le duel · Fer

Chocolat noir aux fruits secs, tablette ou riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux ?

2 carrés (20 g) contre 1 bol (40 g), portion contre portion.

Verdict : Pour le fer, avantage Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux : 7,6 mg pour 1 bol (40 g), 4,4 fois plus que Chocolat noir aux fruits secs, tablette (1,7 mg).

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Rien n’est enregistré : le duel se calcule d’après la table Ciqual, son lien se partage.

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.