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Fiche alimentBiscuit sec pour petit déjeuner, tous parfums, enrichi en vitamines et minéraux
Une portion (2 biscuits, 20 g) apporte un peu de fer, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 90,8 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
90,8 kcal par portion- Fe FerOxygène dans le sang 1,2 mg11 % 5,9 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,81 mg9 % 4,1 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 44 mg8 % 220 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,24 mg8 % 1,2 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,056 mg6 % 0,28 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 15,3 mg5 % 76,4 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 0,63 mg5 % 3,1 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,39 g4 % 2 gpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,058 mg4 % 0,29 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 1,2 g4 % 5,8 gpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,17 mg3 % 0,87 mgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 27,2 mg3 % 136 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 1,4 g3 % 7,1 gpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 42 mg3 % 210 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,26 mg3 % 1,3 mgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,056 g3 % 0,28 gpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 1,4 µg2 % 7,1 µgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 50,8 mg1 % 254 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,018 mg1 % 0,09 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 0,57 µg1 % 2,9 µgpour 100 g
- B9 FolatesGrossesse dès le projet 1,6 µg0 % 8 µgpour 100 g
- A Vitamine AVision 1,9 µg0 % 9,3 µgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion20 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 454 kcal | 90,8 kcal |
| Protéines | 7,1 g | 1,4 g |
| Glucides | 67,3 g | 13,5 g |
| dont sucres | 27,2 g | 5,4 g |
| Lipides | 16,1 g | 3,2 g |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | 1,2 g |
| Fibres | 5,8 g | 1,2 g |
| Sel | 0,53 g | 0,11 g |
| Eau | 2,2 g | 0,44 g |
⚔️Le duel · Fer
Biscuit sec pour petit déjeuner, tous parfums, enrichi en vitamines et minéraux ou riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux ?
- 1,2 mgFer7,6 mg
- 0,056 mgVitamine B10,54 mg
- 0,63 mgVitamine B37,2 mg
Pour le fer, avantage Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux : 7,6 mg pour 1 bol (40 g), 6,4 fois plus que Biscuit sec pour petit déjeuner, tous parfums, enrichi en vitamines et minéraux (1,2 mg). En face, Biscuit sec pour petit déjeuner, tous parfums, enrichi en vitamines et minéraux : moins de sucres.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 24041. Portion : un repère habituel, à adapter.