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Le duel · Fer

Biscuit sec pour petit déjeuner, tous parfums, enrichi en vitamines et minéraux ou riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux ?

2 biscuits (20 g) contre 1 bol (40 g), portion contre portion.

Biscuit sec pour petit déjeuner, tous parfums, enrichi en vitamines et minéraux2 biscuits · 20 g · 90,8 kcalRiz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 153 kcalVainqueur · 6 – 1

1,2 mgFer7,6 mg
0,056 mgVitamine B10,54 mg
0,63 mgVitamine B37,2 mg
1,6 µgFolates146 µg
0 mgVitamine B60,6 mg
0 µgVitamine D5 µg
5,4 gSucresmoins = mieux7,2 g

Verdict : Pour le fer, avantage Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux : 7,6 mg pour 1 bol (40 g), 6,4 fois plus que Biscuit sec pour petit déjeuner, tous parfums, enrichi en vitamines et minéraux (1,2 mg). En face, Biscuit sec pour petit déjeuner, tous parfums, enrichi en vitamines et minéraux : moins de sucres.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Portion contre portion ; % du besoin du jour d’une femme adulte. Un nutriment compte quand l’un des deux aliments en couvre au moins 10 % (5 % pour une limite), égalité sous 5 % d’écart.