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Fiche aliment

Biscuit, nappé de chocolat, type barquette

Dans la table Ciqual : Biscuit (génoise), nappé de chocolat, type barquette

Une portion (2 biscuits, 20 g) apporte un peu de vitamine E, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 97,8 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

97,8 kcal par portion

E Vitamine EAntioxydant 1,1 mg12 % 5,3 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,25 g12 % 1,3 gpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,77 g9 % 3,8 gpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,78 mg7 % 3,9 mgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 5,4 µg7 % 26,9 µgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 32,4 mg6 % 162 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,16 mg5 % 0,78 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,058 mg4 % 0,29 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 1,5 g3 % 7,4 gpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 8,6 mg3 % 42,9 mgpour 100 g
I IodeThyroïde 3,1 µg2 % 15,5 µgpour 100 g
Fi FibresTransit 0,62 g2 % 3,1 gpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,19 mg2 % 0,95 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,032 mg2 % 0,16 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,09 mg2 % 0,45 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 16,6 mg2 % 83 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 59,4 mg2 % 297 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 24,4 mg2 % 122 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,014 mg2 % 0,07 mgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 1,1 µg2 % 5,3 µgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,022 mg1 % 0,11 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,048 µg1 % 0,24 µgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0,11 mg1 % 0,56 mgpour 100 g
B9 FolatesGrossesse dès le projet 2,3 µg1 % 11,5 µgpour 100 g
A Vitamine AVision 1,9 µg0 % 9,3 µgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion20 g
Énergie	489 kcal	97,8 kcal
Protéines	7,4 g	1,5 g
Glucides	59,5 g	11,9 g
dont sucres	42,4 g	8,5 g
Lipides	23,9 g	4,8 g
dont acides gras saturés	3 g	0,6 g
Fibres	3,1 g	0,62 g
Sel	0,31 g	0,062 g
Eau	5 g	1 g

Le duel · Vitamine E

Biscuit, nappé de chocolat, type barquette ou muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux ?

Biscuit, nappé de chocolat, type barquette2 biscuits · 20 g · 97,8 kcal

Muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 180 kcalVainqueur · 6 – 1

1,1 mgVitamine E5,5 mg
0,16 mgManganèse1 mg
32,4 mgPhosphore108 mg

Pour la vitamine E, avantage Muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux : 5,5 mg pour 1 bol (40 g), 5,2 fois plus que Biscuit, nappé de chocolat, type barquette (1,1 mg). En face, Biscuit, nappé de chocolat, type barquette : plus d’oméga-3.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 24051. Portion : un repère habituel, à adapter.