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Fiche aliment

Vin cuisiné

Dans la table Ciqual : Vin cuisiné (alcool évaporé)

Une portion (1 verre, 100 g) apporte un peu de fer, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 15 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

15 kcal par portion
  • Fe FerOxygène dans le sang 0,66 mg6 % 0,66 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion100 g
Énergie15 kcal15 kcal
Protéines0,1 g0,1 g
Glucides3,7 g3,7 g
Lipides0 g0 g
dont acides gras saturés0 g0 g
Fibres0 g0 g
Sel0,008 g0,008 g
Eau––

Aliments proches

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 5217. Portion : un repère habituel, à adapter.

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