Tome des Bauges

Une portion (1 portion, 30 g) couvre 16 % des protéines dont une femme adulte a besoin chaque jour. 114 kcal par portion.

1bienfait notable : protéines

1point de vigilance : graisses saturées

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

114 kcal par portion

Pr ProtéinesMuscles et récupération 8 g16 % 26,6 gpour 100 g
Na SodiumEau du corps 138 mg9 % 459 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,087 g4 % 0,29 gpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,17 g2 % 0,56 gpour 100 g
Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

AGS

Graisses saturées

5,7 g par portion : 21 % de la limite du jour.

19 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion30 g
Énergie	381 kcal	114 kcal
Protéines	26,6 g	8 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Lipides	30,8 g	9,2 g
dont acides gras saturés	19 g	5,7 g
Fibres	0 g	0 g
Sel	1,2 g	0,35 g
Eau	39,5 g	11,9 g

Le duel · Protéines

Tome des Bauges ou parmesan ?

Tome des Bauges1 portion · 30 g · 114 kcal

Parmesan1 portion · 30 g · 123 kcal

8 gProtéines9,3 g
5,7 gGraisses saturéesmoins = mieux6,2 g

Pour les protéines, avantage Parmesan : 9,3 g pour 1 portion (30 g), 17 % de plus que Tome des Bauges (8 g). En face, Tome des Bauges : moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 12763. Portion : un repère habituel, à adapter.