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Fiche alimentTilapia cru
Dans la table Ciqual : Tilapia, cru
Une portion (1 filet (cru), 120 g) couvre 157 % de la vitamine D, 43 % des protéines et 34 % du DHA dont une femme adulte a besoin chaque jour. 110 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
110 kcal par portion- D Vitamine DSoleil et hiver 23,5 µg157 % 19,6 µgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 21,7 g43 % 18,1 gpour 100 g
- DHA DHACerveau 85,2 mg34 % 71 mgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 1,3 µg32 % 1,1 µgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 21,4 µg31 % 17,8 µgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 3,9 mg29 % 3,3 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 157 mg29 % 131 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,28 mg17 % 0,23 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,82 mg16 % 0,68 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 1,1 mg12 % 0,93 mgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 30,5 mg10 % 25,4 mgpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 338 mg10 % 282 mgpour 100 g
- I IodeThyroïde 7,7 µg5 % 6,4 µgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,38 mg4 % 0,32 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,061 mg4 % 0,051 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,32 mg3 % 0,27 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,25 g3 % 0,21 gpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 34 mg2 % 28,3 mgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 1,6 µg2 % 1,3 µgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,034 g2 % 0,028 gpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 9,8 mg1 % 8,2 mgpour 100 g
- A Vitamine AVision 1,2 µg0 % 1 µgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion120 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 91,6 kcal | 110 kcal |
| Protéines | 18,1 g | 21,7 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Lipides | 2,1 g | 2,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,56 g | 0,67 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 0,071 g | 0,085 g |
| Eau | 78,5 g | 94,2 g |
Dans les classements
⚔️Le duel · Vitamine D
Tilapia cru ou foie de morue cru ?
- 23,5 µgVitamine D120 µg
- 85,2 mgDHA5 712 mg
- 7,7 µgIode600 µg
Pour la vitamine D, avantage Foie de morue cru : 120 µg pour 1 filet (cru), 120 g, 5,1 fois plus que Tilapia cru (23,5 µg). En face, Tilapia cru : moins de graisses saturées.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 27019. Portion : un repère habituel, à adapter.