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Fiche aliment

Thon albacore, au naturel, en conserve

Dans la table Ciqual : Thon albacore, au naturel, appertisé, égoutté

Une portion (1 petite boîte, 100 g) couvre 160 % du DHA, 97 % du sélénium et 79 % de la vitamine B3 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 127 kcal par portion.

9bienfaits notables : DHA, sélénium, vitamine B3, vitamine B12, protéines…

1point de vigilance : sel

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

127 kcal par portion

DHA DHACerveau 400 mg160 % 400 mgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 68 µg97 % 68 µgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 10,6 mg79 % 10,6 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 2,1 µg51 % 2,1 µgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 24,8 g50 % 24,8 gpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 6,1 µg41 % 6,1 µgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 166 mg30 % 166 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,4 mg25 % 0,4 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 283 mg19 % 283 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 1,1 mg12 % 1,1 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 1,3 mg12 % 1,3 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 26,1 mg9 % 26,1 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 245 mg7 % 245 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,4 mg4 % 0,4 mgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 2,3 µg3 % 2,3 µgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,045 mg3 % 0,045 mgpour 100 g
I IodeThyroïde 1 µg1 % 1 µgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,005 g0 % 0,005 gpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 1,5 mg0 % 1,5 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,014 g0 % 0,014 gpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 0 g0 % 0 gpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sel

Sel

0,78 g par portion : 13 % de la limite du jour.

0,78 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion100 g
Énergie	127 kcal	127 kcal
Protéines	24,8 g	24,8 g
Glucides	3,7 g	3,7 g
dont sucres	0 g	0 g
Lipides	1,5 g	1,5 g
dont acides gras saturés	0,44 g	0,44 g
Fibres	0 g	0 g
Sel	0,78 g	0,78 g
Eau	68,5 g	68,5 g

Le duel · DHA

Thon albacore, au naturel, en conserve ou foie de morue cru ?

Thon albacore, au naturel, en conserve1 petite boîte · 100 g · 127 kcal

Foie de morue cru1 filet (cru) · 120 g · 748 kcalVainqueur · 6 – 1

400 mgDHA5 712 mg
6,1 µgVitamine D120 µg
1 µgIode600 µg

Pour le DHA, avantage Foie de morue cru : 5 712 mg pour 1 filet (cru), 120 g, 14 fois plus que Thon albacore, au naturel, en conserve (400 mg). En face, Thon albacore, au naturel, en conserve : moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 26181. Portion : un repère habituel, à adapter.