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Fiche aliment

Spécialité fromagère non affinée en coque, enrichie en vitamines

Une portion (1 portion, 30 g) couvre 19 % du calcium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 72,6 kcal par portion.

1bienfait notable : calcium
1point de vigilance : graisses saturées
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

72,6 kcal par portion
  • Ca CalciumOs et dents 180 mg19 % 600 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g
AGS
Graisses saturées

4,7 g par portion : 17 % de la limite du jour.

15,7 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion30 g
Énergie242 kcal72,6 kcal
Protéines5,5 g1,7 g
Glucides3,5 g1,1 g
dont sucres3 g0,9 g
Lipides22,9 g6,9 g
dont acides gras saturés15,7 g4,7 g
Fibres0 g0 g
Sel1,1 g0,33 g
Eau––

Le duel · Calcium

Spécialité fromagère non affinée en coque, enrichie en vitamines ou fromage blanc fondu en portion, non enrichi en vitamines ?

Spécialité fromagère non affinée en coque, enrichie en vitamines1 portion · 30 g · 72,6 kcal
Fromage blanc fondu en portion, non enrichi en vitamines1 pot · 100 g · 305 kcalVainqueur · 2 – 1

Pour le calcium, avantage Fromage blanc fondu en portion, non enrichi en vitamines : 573 mg pour 1 pot (100 g), 3,2 fois plus que Spécialité fromagère non affinée en coque, enrichie en vitamines (180 mg). En face, Spécialité fromagère non affinée en coque, enrichie en vitamines : moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 12054. Portion : un repère habituel, à adapter.

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