Sirop d'érable

Une portion (1 morceau, 5 g) apporte peu de vitamines et de minéraux. 13,5 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

13,5 kcal par portion

Aucune vitamine ni aucun minéral à plus de 5 % du besoin du jour par portion.

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion5 g
Énergie	269 kcal	13,5 kcal
Protéines	0,04 g	0,002 g
Glucides	67,2 g	3,4 g
dont sucres	60,2 g	3 g
Lipides	0,06 g	0,003 g
dont acides gras saturés	0,007 g	0 g
Fibres	0 g	0 g
Sel	0,026 g	0,001 g
Eau	32,3 g	1,6 g

Aliments proches

Chocolat noir 70 % de cacao environ, de dégustation, tablette Confiture ou marmelade, tout type de fruits, sans précision sur la teneur en sucres Chocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tablette Chocolat noir 40% de cacao et plus, à pâtisser, tablette Chocolat noir fourré praliné, tablette Chocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tablette Confiture ou marmelade ou gelée, tout type de fruits, non allégée en sucres Chocolat au lait aux céréales croustillantes, tablette

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 31034. Portion : un repère habituel, à adapter.