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Fiche alimentSel au céleri
Une portion (1 pincée, 1 g) couvre 23 % du sodium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 0,49 kcal par portion.
1bienfait notable : sodium
1point de vigilance : sel
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
0,49 kcal par portionÀ surveiller
par portion, et pour 100 g
Sel
Sel
0,88 g par portion : 15 % de la limite du jour.
87,5 g pour 100 gValeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion1 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 49 kcal | 0,49 kcal |
| Protéines | 1,8 g | 0,018 g |
| Glucides | 4,1 g | 0,041 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Lipides | 2,5 g | 0,025 g |
| Fibres | 1,2 g | 0,012 g |
| Sel | 87,5 g | 0,88 g |
| Eau | – | – |
Aliments proches
Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 11044. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel