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Fiche alimentSauce au poivre, froide
Dans la table Ciqual : Sauce au poivre, froide, préemballée
Une portion (1 c. à soupe, 15 g) couvre 27 % des oméga-3 et 19 % des oméga-6 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 70,8 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
70,8 kcal par portionÀ surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion15 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 472 kcal | 70,8 kcal |
| Protéines | 0,69 g | 0,1 g |
| Glucides | 5,8 g | 0,87 g |
| dont sucres | 5,2 g | 0,78 g |
| Lipides | 49,3 g | 7,4 g |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 0,57 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sel | 2,3 g | 0,35 g |
| Eau | 40,8 g | 6,1 g |
⚔️Le duel · Oméga-3
Sauce au poivre, froide ou tofu fumé ?
Pour les oméga-3, avantage Tofu fumé : 0,68 g pour 1 portion (100 g), 14 % de plus que Sauce au poivre, froide (0,6 g). En face, Sauce au poivre, froide : moins de sel.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 11212. Portion : un repère habituel, à adapter.