Sardine, sauce tomate, en conserve

Dans la table Ciqual : Sardine, sauce tomate, appertisée, égouttée

Une portion (1 boîte égouttée, 85 g) couvre 422 % du DHA, 210 % de la vitamine B12 et 71 % de la vitamine D dont une femme adulte a besoin chaque jour. 165 kcal par portion.

13bienfaits notables : DHA, vitamine B12, vitamine D, phosphore, vitamine B3…

1point de vigilance : sel

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

165 kcal par portion

DHA DHACerveau 1 054 mg422 % 1 240 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 8,4 µg210 % 9,9 µgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 10,6 µg71 % 12,5 µgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 299 mg54 % 352 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 6,3 mg46 % 7,4 mgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 32 µg46 % 37,7 µgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 17,2 g34 % 20,2 gpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 321 mg34 % 378 mgpour 100 g
I IodeThyroïde 38,3 µg26 % 45,1 µgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 2,2 mg25 % 2,6 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 2,2 mg20 % 2,6 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 1,5 mg16 % 1,8 mgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 238 mg16 % 280 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,21 mg13 % 0,25 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,2 mg12 % 0,23 mgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,17 mg11 % 0,2 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,95 g11 % 1,1 gpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,51 mg10 % 0,6 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 334 mg10 % 393 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 27,6 mg9 % 32,5 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,2 g9 % 0,23 gpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,2 mg7 % 0,24 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 0,85 g3 % 1 gpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 0 µg0 % 0 µgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sel

Sel

0,6 g par portion : 10 % de la limite du jour.

0,7 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion85 g
Énergie	194 kcal	165 kcal
Protéines	20,2 g	17,2 g
Glucides	1,8 g	1,6 g
dont sucres	0,5 g	0,43 g
Lipides	11,6 g	9,9 g
dont acides gras saturés	3 g	2,6 g
Fibres	1 g	0,85 g
Sel	0,7 g	0,6 g
Eau	64,9 g	55,2 g

Le duel · DHA

Sardine, sauce tomate, en conserve ou foie de morue cru ?

Sardine, sauce tomate, en conserve1 boîte égouttée · 85 g · 165 kcal

Foie de morue cru1 filet (cru) · 120 g · 748 kcalVainqueur · 6 – 1

1 054 mgDHA5 712 mg
10,6 µgVitamine D120 µg
38,3 µgIode600 µg

Pour le DHA, avantage Foie de morue cru : 5 712 mg pour 1 filet (cru), 120 g, 5,4 fois plus que Sardine, sauce tomate, en conserve (1 054 mg). En face, Sardine, sauce tomate, en conserve : moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 26035. Portion : un repère habituel, à adapter.