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Fiche alimentRiz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux
Une portion (1 bol, 40 g) couvre 40 % de la vitamine B1, 39 % de la vitamine B3 et 30 % du zinc dont une femme adulte a besoin chaque jour. 155 kcal par portion.
Ce qu’il apporte
155 kcal par portion- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,36 mg40 % 0,91 mgpour 100 g
- B3 Vitamine B3Énergie 5,3 mg39 % 13,3 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 2,8 mg30 % 7 mgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,48 mg30 % 1,2 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,48 mg30 % 1,2 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 3,2 mg29 % 8 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 3,4 µg22 % 8,4 µgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,84 µg21 % 2,1 µgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 180 mg12 % 450 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 60 mg11 % 150 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,28 mg9 % 0,7 mgpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 2,7 g5 % 6,7 gpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,26 mg5 % 0,64 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 2,9 µg4 % 7,3 µgpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 10,1 mg3 % 25,3 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 0,8 g3 % 2 gpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 68 mg2 % 170 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,064 mg1 % 0,16 mgpour 100 g
- I IodeThyroïde 0,8 µg1 % 2 µgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 3,8 mg0 % 9,5 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion40 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 388 kcal | 155 kcal |
| Protéines | 6,7 g | 2,7 g |
| Glucides | 86,3 g | 34,5 g |
| dont sucres | 7,9 g | 3,2 g |
| Lipides | 1,2 g | 0,48 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 0,16 g |
| Fibres | 2 g | 0,8 g |
| Sel | 1 g | 0,4 g |
| Eau | 1,5 g | 0,59 g |
Dans les classements
⚔️Le duel · Vitamine B1
Riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux ou céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minéraux ?
- 0,36 mgVitamine B10,61 mg
- 5,3 mgVitamine B33,1 mg
- 0,48 mgVitamine B20,61 mg
Pour la vitamine B1, avantage Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minéraux : 0,61 mg pour 1 bol (40 g), 67 % de plus que Riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux (0,36 mg). En face, Riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux : plus de vitamine B3 et de zinc, moins de sucres.
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 32006. Portion : un repère habituel, à adapter.