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Fiche aliment

Purée de marrons en conserve

Dans la table Ciqual : Purée de marrons, appertisée

Une portion (2 c. à soupe, 50 g) couvre 16 % du manganèse dont une femme adulte a besoin chaque jour. 51 kcal par portion.

1bienfait notable : manganèse
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

51 kcal par portion
  • Mn ManganèseOs 0,47 mg16 % 0,93 mgpour 100 g
  • Se SéléniumAntioxydant 5,1 µg7 % 10,2 µgpour 100 g
  • Cu CuivreGlobules rouges 0,075 mg5 % 0,15 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion50 g
Énergie102 kcal51 kcal
Protéines2,3 g1,1 g
Glucides22,8 g11,4 g
Lipides––
Fibres––
Sel0,003 g0,001 g
Eau74,4 g37,2 g

Aliments proches

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 15015. Portion : un repère habituel, à adapter.

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