Cacahuète, grillée à sec, salée

Une portion (1 poignée, 30 g) couvre 18 % des oméga-6 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 185 kcal par portion.

1bienfait notable : oméga-6

0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

185 kcal par portion

Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 1,6 g18 % 5,4 gpour 100 g
Na SodiumEau du corps 210 mg14 % 700 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 6,5 g13 % 21,6 gpour 100 g
Fi FibresTransit 2,2 g7 % 7,4 gpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,014 g1 % 0,047 gpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion30 g
Énergie	615 kcal	185 kcal
Protéines	21,6 g	6,5 g
Glucides	17,9 g	5,4 g
dont sucres	3,7 g	1,1 g
Lipides	47,7 g	14,3 g
dont acides gras saturés	7 g	2,1 g
Fibres	7,4 g	2,2 g
Sel	1,8 g	0,54 g
Eau	2,3 g	0,69 g

Le duel · Protéines

Cacahuète, grillée à sec, salée ou soja, graine entière ?

Cacahuète, grillée à sec, salée1 poignée · 30 g · 185 kcal

Soja, graine entière1 poignée · 30 g · 132 kcalVainqueur · 4 – 0

6,5 gProtéines11 g
1,6 gOméga-62,7 g
0,014 gOméga-30,39 g

Pour les protéines, avantage Soja, graine entière : 11 g pour 1 poignée (30 g), 69 % de plus que Cacahuète, grillée à sec, salée (6,5 g).

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 15037. Portion : un repère habituel, à adapter.