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Fiche alimentPétales de céréales, sucrées, non enrichies en vitamines et minéraux
Dans la table Ciqual : Pétales de céréales, nature, sucrées, non enrichies en vitamines et minéraux
Une portion (1 bol, 40 g) couvre 48 % de la vitamine B3 et 20 % du manganèse dont une femme adulte a besoin chaque jour. 151 kcal par portion.
2bienfaits notables : vitamine B3, manganèse
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?
Ce qu’il apporte
151 kcal par portion- B3 Vitamine B3Énergie 6,4 mg48 % 16,1 mgpour 100 g
- Mn ManganèseOs 0,6 mg20 % 1,5 mgpour 100 g
- P PhosphoreOs et dents 61,6 mg11 % 154 mgpour 100 g
- Na SodiumEau du corps 115 mg8 % 288 mgpour 100 g
- Fi FibresTransit 2,3 g8 % 5,7 gpour 100 g
- Pr ProtéinesMuscles et récupération 3,2 g6 % 8 gpour 100 g
- Mg MagnésiumCrampes et récupération 19 mg6 % 47,4 mgpour 100 g
- Zn ZincImmunité 0,56 mg6 % 1,4 mgpour 100 g
- Cu CuivreGlobules rouges 0,084 mg6 % 0,21 mgpour 100 g
- Fe FerOxygène dans le sang 0,52 mg5 % 1,3 mgpour 100 g
- B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,072 mg4 % 0,18 mgpour 100 g
- Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,22 g3 % 0,56 gpour 100 g
- K PotassiumTension artérielle 84,4 mg2 % 211 mgpour 100 g
- B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,02 mg2 % 0,05 mgpour 100 g
- B5 Vitamine B5Énergie 0,096 mg2 % 0,24 mgpour 100 g
- Se SéléniumAntioxydant 1,2 µg2 % 3 µgpour 100 g
- B2 Vitamine B2Énergie 0,02 mg1 % 0,05 mgpour 100 g
- E Vitamine EAntioxydant 0,11 mg1 % 0,27 mgpour 100 g
- B9 FolatesGrossesse dès le projet 3,9 µg1 % 9,7 µgpour 100 g
- Ca CalciumOs et dents 7,3 mg1 % 18,2 mgpour 100 g
- A Vitamine AVision 3,7 µg1 % 9,3 µgpour 100 g
- Ω3 Oméga-3Cœur 0,012 g1 % 0,03 gpour 100 g
- I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
- D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- K Vitamine KCoagulation 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
- DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
À surveiller
par portion, et pour 100 gRien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion40 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 377 kcal | 151 kcal |
| Protéines | 8 g | 3,2 g |
| Glucides | 80,1 g | 32 g |
| dont sucres | 13,9 g | 5,6 g |
| Lipides | 1,5 g | 0,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,52 g | 0,21 g |
| Fibres | 5,7 g | 2,3 g |
| Sel | 0,72 g | 0,29 g |
| Eau | 3,2 g | 1,3 g |
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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 32042. Portion : un repère habituel, à adapter.
Les autres classements
20CaCalcium12MgMagnésium19KPotassium15PPhosphore11NaSodium26FeFer30ZnZinc29CuCuivre25MnManganèse34SeSélénium53IIodeAVitamine AB1Vitamine B1B2Vitamine B2B3Vitamine B3B5Vitamine B5B6Vitamine B6B9FolatesB12Vitamine B12CVitamine CDVitamine DEVitamine EKVitamine KPrProtéinesFiFibresΩ3Oméga-3DHADHAΩ6Oméga-6βCBêta-carotèneSuSucresSelSelAGSGraisses saturéesAlAlcool48CdCadmium82PbPlomb80HgMercure13AlAluminium28NiNickel