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Fiche aliment

Pétales de céréales, non enrichies en vitamines et minéraux

Dans la table Ciqual : Pétales de céréales, nature, sans sucres ajoutés, non enrichies en vitamines et minéraux

Une portion (1 bol, 40 g) apporte un peu de protéines, sans être une grande source de vitamines ou de minéraux. 148 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

148 kcal par portion
  • Pr ProtéinesMuscles et récupération 4,9 g10 % 12,2 gpour 100 g
  • Fi FibresTransit 2,9 g10 % 7,3 gpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion40 g
Énergie369 kcal148 kcal
Protéines12,2 g4,9 g
Glucides70,2 g28,1 g
dont sucres0,88 g0,35 g
Lipides2,8 g1,1 g
dont acides gras saturés0,42 g0,17 g
Fibres7,3 g2,9 g
Sel1,2 g0,49 g
Eau––

Aliments proches

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 32043. Portion : un repère habituel, à adapter.

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