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Fiche aliment

Pétales de céréales au chocolat, avec ou sans fruits à coque, enrichis en vitamines et minéraux

Une portion (1 bol, 40 g) couvre 58 % du fer, 52 % de la vitamine B1 et 49 % de la vitamine B2 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 160 kcal par portion.

9bienfaits notables : fer, vitamine B1, vitamine B2, folates, vitamine B3…
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

160 kcal par portion
  • Fe FerOxygène dans le sang 6,4 mg58 % 16 mgpour 100 g
  • B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,47 mg52 % 1,2 mgpour 100 g
  • B2 Vitamine B2Énergie 0,78 mg49 % 2 mgpour 100 g
  • B9 FolatesGrossesse dès le projet 161 µg49 % 403 µgpour 100 g
  • B3 Vitamine B3Énergie 5,7 mg42 % 14,3 mgpour 100 g
  • Zn ZincImmunité 3,2 mg34 % 8 mgpour 100 g
  • B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,53 mg33 % 1,3 mgpour 100 g
  • Mn ManganèseOs 0,56 mg19 % 1,4 mgpour 100 g
  • D Vitamine DSoleil et hiver 2,8 µg19 % 7 µgpour 100 g
  • B5 Vitamine B5Énergie 0,6 mg12 % 1,5 mgpour 100 g
  • P PhosphoreOs et dents 66 mg12 % 165 mgpour 100 g
  • B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0,4 µg10 % 1 µgpour 100 g
  • Cu CuivreGlobules rouges 0,14 mg9 % 0,34 mgpour 100 g
  • Mg MagnésiumCrampes et récupération 24,9 mg8 % 62,2 mgpour 100 g
  • Na SodiumEau du corps 120 mg8 % 301 mgpour 100 g
  • Fi FibresTransit 2,4 g8 % 6 gpour 100 g
  • Ca CalciumOs et dents 74 mg8 % 185 mgpour 100 g
  • Pr ProtéinesMuscles et récupération 3,2 g6 % 8 gpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion40 g
Énergie399 kcal160 kcal
Protéines8 g3,2 g
Glucides74,5 g29,8 g
dont sucres19,2 g7,7 g
Lipides6,3 g2,5 g
dont acides gras saturés3,5 g1,4 g
Fibres6 g2,4 g
Sel0,75 g0,3 g
Eau2,9 g1,2 g

Dans les classements

Le duel · Fer

Pétales de céréales au chocolat, avec ou sans fruits à coque, enrichis en vitamines et minéraux ou riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux ?

Pétales de céréales au chocolat, avec ou sans fruits à coque, enrichis en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 160 kcal
Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux1 bol · 40 g · 153 kcalVainqueur · 5 – 2

Pour le fer, avantage Riz soufflé chocolaté, enrichi en vitamines et minéraux : 7,6 mg pour 1 bol (40 g), 19 % de plus que Pétales de céréales au chocolat, avec ou sans fruits à coque, enrichis en vitamines et minéraux (6,4 mg). En face, Pétales de céréales au chocolat, avec ou sans fruits à coque, enrichis en vitamines et minéraux : plus de vitamine B2 et de folates.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 32022. Portion : un repère habituel, à adapter.

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