Pain pour burger ou hot dog

Dans la table Ciqual : Pain pour burger ou hot dog (bun), préemballé

Une portion (1 morceau (¼ de baguette), 50 g) couvre 15 % du sodium dont une femme adulte a besoin chaque jour. 142 kcal par portion.

1bienfait notable : sodium

1point de vigilance : alcool

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

142 kcal par portion

Na SodiumEau du corps 225 mg15 % 450 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,11 mg12 % 0,22 mgpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 46,2 mg8 % 92,3 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 4,1 g8 % 8,2 gpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,24 mg8 % 0,48 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 0,57 g6 % 1,1 gpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,13 g6 % 0,26 gpour 100 g
Fi FibresTransit 1,8 g6 % 3,5 gpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,065 mg4 % 0,13 mgpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 12,8 mg4 % 25,5 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,38 mg4 % 0,75 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,41 mg4 % 0,82 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 31,4 mg3 % 62,7 mgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0,26 mg3 % 0,52 mgpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 2 µg3 % 4 µgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,11 mg2 % 0,21 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 65 mg2 % 130 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 0,25 mg2 % 0,5 mgpour 100 g
K Vitamine KCoagulation 1,2 µg1 % 2,3 µgpour 100 g
B9 FolatesGrossesse dès le projet 4,1 µg1 % 8,2 µgpour 100 g
A Vitamine AVision 4,6 µg1 % 9,3 µgpour 100 g
I IodeThyroïde 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
DHA DHACerveau 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Alcool

0,45 g par portion : 2 % de la limite du jour.

0,89 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion50 g
Énergie	283 kcal	142 kcal
Protéines	8,2 g	4,1 g
Glucides	47,2 g	23,6 g
dont sucres	6,5 g	3,2 g
Lipides	4,9 g	2,5 g
dont acides gras saturés	0,84 g	0,42 g
Fibres	3,5 g	1,8 g
Sel	1,1 g	0,57 g
Eau	33,2 g	16,6 g

Le duel · Vitamine B1

Pain pour burger ou hot dog ou biscotte au germe de blé ?

Pain pour burger ou hot dog1 morceau (¼ de baguette) · 50 g · 142 kcal

Biscotte au germe de blé2 biscottes · 20 g · 77,2 kcal

0,11 mgVitamine B10,046 mg
0,57 gSelmoins = mieux0,26 g

Pour la vitamine B1, avantage Pain pour burger ou hot dog : 0,11 mg pour 1 morceau (¼ de baguette), 50 g, 2,4 fois plus que Biscotte au germe de blé (0,046 mg). En face, Biscotte au germe de blé : moins de sel.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 7259. Portion : un repère habituel, à adapter.