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Fiche aliment

Nuggets ou croquette panée de poisson

Dans la table Ciqual : Nuggets ou croquette panée de poisson, préemballé

Une portion (2 poissons panés, 100 g) couvre 76 % du DHA, 52 % des oméga-6 et 39 % de la vitamine B12 dont une femme adulte a besoin chaque jour. 255 kcal par portion.

7bienfaits notables : DHA, oméga-6, vitamine B12, iode, sodium…

1point de vigilance : sel

Quantité

Pour qui ?

Ce qu’il apporte

255 kcal par portion

DHA DHACerveau 190 mg76 % 190 mgpour 100 g
Ω6 Oméga-6Équilibre avec les oméga-3 4,6 g52 % 4,6 gpour 100 g
B12 Vitamine B12Végétaliens complément indispensable 1,5 µg39 % 1,5 µgpour 100 g
I IodeThyroïde 48,7 µg32 % 48,7 µgpour 100 g
Na SodiumEau du corps 418 mg28 % 418 mgpour 100 g
Pr ProtéinesMuscles et récupération 13,2 g26 % 13,2 gpour 100 g
P PhosphoreOs et dents 130 mg24 % 130 mgpour 100 g
B1 Vitamine B1Énergie des glucides 0,11 mg12 % 0,11 mgpour 100 g
B6 Vitamine B6Nerfs et humeur 0,15 mg9 % 0,15 mgpour 100 g
B3 Vitamine B3Énergie 1,2 mg9 % 1,2 mgpour 100 g
Fi FibresTransit 2,5 g8 % 2,5 gpour 100 g
Mg MagnésiumCrampes et récupération 22,3 mg7 % 22,3 mgpour 100 g
K PotassiumTension artérielle 259 mg7 % 259 mgpour 100 g
B5 Vitamine B5Énergie 0,32 mg6 % 0,32 mgpour 100 g
Fe FerOxygène dans le sang 0,7 mg6 % 0,7 mgpour 100 g
Zn ZincImmunité 0,41 mg4 % 0,41 mgpour 100 g
B2 Vitamine B2Énergie 0,07 mg4 % 0,07 mgpour 100 g
Mn ManganèseOs 0,12 mg4 % 0,12 mgpour 100 g
Ca CalciumOs et dents 31,1 mg3 % 31,1 mgpour 100 g
Ω3 Oméga-3Cœur 0,067 g3 % 0,067 gpour 100 g
Se SéléniumAntioxydant 2,1 µg3 % 2,1 µgpour 100 g
Cu CuivreGlobules rouges 0,045 mg3 % 0,045 mgpour 100 g
A Vitamine AVision 2 µg0 % 2 µgpour 100 g
C Vitamine CDéfenses 0 mg0 % 0 mgpour 100 g
D Vitamine DSoleil et hiver 0 µg0 % 0 µgpour 100 g
E Vitamine EAntioxydant 0 mg0 % 0 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Sel

Sel

1 g par portion : 18 % de la limite du jour.

1 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

	Pour 100 g	Par portion100 g
Énergie	255 kcal	255 kcal
Protéines	13,2 g	13,2 g
Glucides	18,4 g	18,4 g
dont sucres	1,1 g	1,1 g
Lipides	13,7 g	13,7 g
dont acides gras saturés	2,5 g	2,5 g
Fibres	2,5 g	2,5 g
Sel	1 g	1 g
Eau	50,5 g	50,5 g

Le duel · DHA

Nuggets ou croquette panée de poisson ou foie de morue cru ?

Nuggets ou croquette panée de poisson2 poissons panés · 100 g · 255 kcal

Foie de morue cru1 filet (cru) · 120 g · 748 kcalVainqueur · 6 – 1

190 mgDHA5 712 mg
0 µgVitamine D120 µg
48,7 µgIode600 µg

Pour le DHA, avantage Foie de morue cru : 5 712 mg pour 1 filet (cru), 120 g, 30 fois plus que Nuggets ou croquette panée de poisson (190 mg). En face, Nuggets ou croquette panée de poisson : moins de graisses saturées.

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 26028. Portion : un repère habituel, à adapter.