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Fiche aliment

Nougat tendre

Une portion (1 portion, 30 g) apporte peu de vitamines et de minéraux. 131 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
1point de vigilance : sucres
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

131 kcal par portion

Aucune vitamine ni aucun minéral à plus de 5 % du besoin du jour par portion.

À surveiller

par portion, et pour 100 g
Su
Sucres

18,2 g par portion : 18 % de la limite du jour.

60,8 g pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion30 g
Énergie437 kcal131 kcal
Protéines7 g2,1 g
Glucides69,3 g20,8 g
dont sucres60,8 g18,2 g
Lipides13,9 g4,2 g
dont acides gras saturés1,2 g0,36 g
Fibres3,3 g0,98 g
Sel0,045 g0,013 g
Eau––

Aliments proches

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 31127. Portion : un repère habituel, à adapter.

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