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Fiche aliment

Miel

Une portion (1 c. à café, 10 g) apporte peu de vitamines et de minéraux. 33,1 kcal par portion.

0bienfait notable (15 % de la journée ou plus par portion)
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

33,1 kcal par portion

Aucune vitamine ni aucun minéral à plus de 5 % du besoin du jour par portion.

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion10 g
Énergie331 kcal33,1 kcal
Protéines0,65 g0,065 g
Glucides82,1 g8,2 g
dont sucres81,1 g8,1 g
Lipides0 g0 g
dont acides gras saturés0 g0 g
Fibres0 g0 g
Sel0,01 g0,001 g
Eau17,1 g1,7 g

Aliments proches

Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 31008. Portion : un repère habituel, à adapter.

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