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Fiche aliment

Légumes pour couscous surgelés crus

Dans la table Ciqual : Légumes pour couscous, surgelés, crus

Une portion (1 portion, 100 g) couvre 25 % de la vitamine C dont une femme adulte a besoin chaque jour. 44,3 kcal par portion.

1bienfait notable : vitamine C
0point de vigilance (sel, sucres, graisses saturées, alcool)
Quantité
Pour qui ?

Ce qu’il apporte

44,3 kcal par portion
  • C Vitamine CDéfenses 27,4 mg25 % 27,4 mgpour 100 g
  • Fi FibresTransit 2,5 g8 % 2,5 gpour 100 g
  • Fe FerOxygène dans le sang 0,8 mg7 % 0,8 mgpour 100 g

À surveiller

par portion, et pour 100 g

Rien à signaler pour le sel, les sucres, les graisses saturées et l’alcool : moins de 10 % de la limite du jour par portion.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 gPar portion100 g
Énergie44,3 kcal44,3 kcal
Protéines1,9 g1,9 g
Glucides6,5 g6,5 g
dont sucres3,1 g3,1 g
Lipides0,63 g0,63 g
dont acides gras saturés0,1 g0,1 g
Fibres2,5 g2,5 g
Sel0,12 g0,12 g
Eau––

Le duel · Vitamine C

Légumes pour couscous surgelés crus ou poivron rouge en conserve ?

Légumes pour couscous surgelés crus1 portion · 100 g · 44,3 kcal
Poivron rouge en conserve1 assiette · 150 g · 39,5 kcalVainqueur · 1 – 0

Pour la vitamine C, avantage Poivron rouge en conserve : 257 mg pour 1 assiette (150 g), 9,4 fois plus que Légumes pour couscous surgelés crus (27,4 mg).

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Teneurs : table Ciqual de l’ANSES (composition nutritionnelle des aliments, version 2025). Besoins : références nutritionnelles de l’ANSES (2021), sinon la source indiquée. Un repère n’est pas une prescription : un avis médical prime toujours. Code Ciqual 20496. Portion : un repère habituel, à adapter.

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